本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

之前有寫過顏記鮮魚湯的自由路本店

最近比較常跑澄清路一帶，

來這家澄清路分店也用餐過幾次了，

想說乾脆寫一寫，以免又拖上太久XD

澄清店經過的印象，生意都還頗不錯，

營業時間沒有本店24小時那麼長，

但9:00–21:00的區間，

也比一般餐飲店多許多了。

這家店舖佔了兩個店面的寬度，十分寬敞，

下午人比較少，

不過正中午來時倒是會看到不少人在用餐XD

它附近有個停車場，若是為了用餐的客人，

店家會補助30元停車費

菜單

忘了拍菜單，擷取自官網畫面，

這是比較舊版一點的了，不過和最新版沒有差很多

什錦炒麵 90

配料頗豐富的，有蝦仁．小卷．肉絲．蚵仔．蛤蜊等

偏酸甜的調味，食材的鮮味都有出來，

特別的是沒有使用油麵，

而是以略粗的麵條搭配，還不錯吃。

而且它份量不少，會吃得有點撐！

蝦仁炒飯 90

米粒的鑊氣還不錯耶，蝦仁吃起來滿真實的，

不像一般蝦仁是脆脆的

有吃到很多蝦蝦喔～

鱸魚肉湯 90

白湯／味噌湯二擇一

顏記鮮魚湯可以喝到味噌湯底喔，

且價位是一樣的，不需要另外加價！

鱸魚的肉質很Ｑ彈，裡面還有2顆蛤蜊耶，

記得皮膚有傷口的話，吃鱸魚還滿好的，

味噌湯我覺得略鹹一咪咪。

內臟湯 120

好像是龍膽的內臟，俗稱"腹內湯"

有些魚湯小吃店甚至不會寫在招牌上，

但內行的客人都知道有這樣隱藏版的好味道！

看碎冰上有什麼魚貨會直接點。

說是內臟其實也滿多部位都是我叫不出來的名字XD

有Q軟帶膠質感的，也有軟綿類似魚腸的感覺。

關於顏記鮮魚湯，朋友來過覺得價位偏高，

我是覺得相對的，份量也是多上滿多的，

而且還滿合我胃口的，算是來到附近的話，

會想要來吃的店喔～

延伸閱讀：【高雄】顏記鮮魚湯

顏記鮮魚湯

高雄市三民區澄清路725號

時間：9:00–21:00

電話：07 398-0036

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