本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

上次本來就要去吃開丼了，發現要等比較久，

於是改弦易轍去吃了隔壁盜飯，韓式燒肉定食，

我一直以為我在台北已吃過了XD 就沒有手刀衝~~

後來才發現幾年前在北車吃的是Bowls丼飯啦~~

話說那Bowls丼飯真的很鹹，

很少肉吃不完的我剩了幾片肉下來~~

話說回來開丼號稱地表最強燒肉丼，

讓我很期待，不知道是不是真的那麼好吃?

開丼就在盜飯的隔壁喔，

連假期間，左營新光三越人潮特別多XD

幾乎每家餐廳都是擠滿了人呀~~

先登記候位，前面排了10幾號~~

約30分鐘就等到了，只是人要在現場等，

需要排遣無聊心緒就是了

一登記好，店員會給你一張菜單，

讓你先劃記好節省時間~~

MENU

都有圖片可參考

桌上有黑配橘99的小菜組合~~

這看起來滿划算的，

我看白紙菜單上是有寫，只是沒寫價目~~~

入桌會先送上生菜一碗，可以續喔~~

味噌湯.日式煎茶.檸檬水自行取用，

煎茶味道頗淡，

味噌湯表現不錯，海帶與豆腐皆不少~~

爆肉山丼 350

開丼有些可以選牛或豬肉

此款只有豬肉，

部位是五花，應該是和他們一般燒肉丼有所殊異~~

看圖片是像山一樣高，

實際看起來還好XD

肉片中本來是放溏心蛋的喔~

這天溏心蛋賣完了，店家說會換成溫泉蛋，

但我不吃半熟蛋，後來就改成全熟的"炸蛋"

醬汁...說真的有些厚重，

對我來說偏鹹一點

米飯一開始吃還OK，

但底層會覺得水氣稍微多了一些~

(炸蛋)

還好有生菜解膩~~

99元組合我挑了起司歐姆蛋和薑汁嫩雞

當然他沒有那麼歐姆啦XD

起司不會太少，稍微有些牽絲感，還不錯的小點心!

隨意點的薑汁嫩雞，

竟出乎意料的喜歡!

是炸過的薄皮嫩雞，給了4塊~~

雞腿肉頗JUICY~

調味酸甜中有日式感!

甜點是紫米紅豆湯喔~

中規中矩的味道~甜度不會太過!

現在填問券有送甜心冰麻糬

有芝麻和花生可以任選喔!!

要下載APP (店內有提供WIFI)

點了花生口味，

正在納悶是不是要解凍?

原來馬上就可以開吃啦~

花生味頗濃郁滑順，

正好可以轉換一下味覺~

還滿推薦這個甜心冰麻糬的呢!

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二訪 2018.07

釜燒嫩肩牛排丼 349

上次來看菜單就滿有興趣的!

和一般丼飯不一樣，還有附上燒燙燙的石鍋喔，

可是非常燙的!! 店員會提醒小心不要碰到石鍋邊緣，

另外不會再二次加熱，就要把握時間下鍋了!

嫩肩牛排的肉質很好，每一口都好鮮甜~~

還有附整顆溏心蛋

洋蔥.蒜片.牛骨醬汁搭配牛肉讓你下石鍋一起燒烤~

滋滋滋~滋滋滋~~

讓醬汁均勻地包裹上去~~

不過牛肉稍微燙一下就很好吃了喔!

我覺得醬汁是不會過鹹，但會蓋過肉本身的甜度，

個人偏好不淋醬汁的烤法XD

用APP兌換的明太子薯餅(第二次消費就可以換了)

沒想到是給兩片耶~~超大一片，明太子雖不到爆多，

但薯餅炸得不錯，不會很油膩!

最後是，填問券送的甜心冰麻糬，

芝麻口味....還好哈哈，

還是花生比較好吃啦!

下次會想要吃松阪豬丼或是雞腿丼看看!

如果愛吃大份量燒肉丼飯的朋友，

我自己是滿愛燒丼，牛角次男坊這兩家的~~

延伸閱讀:

【懶人包】高雄左營新光三越餐廳美食懶人包，2018大改裝最新風貌!

開丼

高雄市左營區高鐵路115號(左營新光三越　彩虹市集3F)

11:00-22:00

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