DSCN7725.JPG

最近韓國推推蛋糕很紅,85度C也買得到!!

不過我寫的這家是無意間發現的,也有推出推推蛋糕喔~~

最近實在太忙了,有種被榨乾的感覺,

有的食記放了一個多月,完全沒時間寫,

先插播一下這間好了,

 

 

1.JPG

會發現這家是逛FB時,

電腦版右下角都會隨機跑出一些店家粉專,

我也因此發現了滿多店XD

FB會依據你的喜好和常瀏覽的頁面類型推薦給你~~

DSCN7653.JPG

 

艾德華蛋糕本身有工作室在武仁街,

他們主要是走網路訂購,經營一年多了,無店面,

應該是這個月開始才到三多一路擺攤,

位置就在7-11旁邊,雖然不到很明顯,

但知道相對位置的話也不會太難找~~

最近的捷運站為技擊館站

可惜我錯過買一送一了XD

布條上寫著:有點貴的甜點店~

哈店家在FB寫說:

使用田庄好蛋.日本上白糖.日本特寶笠低筋麵粉.法國發酵奶油,

很堅持使用好的原料!! 因此訂價上不算低,

實際過來看,老實說還好欸,

沒有到很高XD  和一般甜點差不多價位啦~~

DSCN7627.JPG

2.JPG

 

是一個年輕男性在負責的,

一靠近攤位老闆就會滿盡責的一一介紹,

DSCN7639.JPG

 

冷藏櫃~~

可能剛試營運不久還在試水溫~

總數量其實不多~~晚到可能就買不到了

以切片蛋糕為主,

也有整條的需要預訂

DSCN7647.JPG

草莓口味的蛋糕~

 

 

 

DSCN7644.JPG

 

海鹽焦心蛋糕

上面鋪上粗粗糖粒,很有福砂屋蜂蜜蛋糕的感覺~

為了那糖粒我有買XD

DSCN7641.JPG

綠野仙境

抹茶千層~

DSCN7646.JPG

 

本來沒注意到他們有推推蛋糕,

是來的時候剛好發現的

有櫻桃巧克力和芒果口味

DSCN7638.JPG

 

巧克力蛋糕也只要40~~

我就說沒有很貴吧XD

DSCN7649.JPG

 

一些常溫點心~~

DSCN7635.JPG

DSCN7631.JPG

DSCN7632.JPG

手工餅乾

DSCN7658.JPG

總共買了280~

還有漂亮提袋XD

DSCN7670.JPG

 

湯匙是愛心的唷,

老闆很懂少女心耶啊哈哈哈~~

 

 

DSCN7701.JPG

海鹽焦心蛋糕 100

快看他上面那狂撒的糖粒,

日本福砂屋蜂蜜蛋糕是舖在底部,

雖沒吃過福砂屋,但對黑船長崎蛋糕的印象還不錯

我非常愛有糖粒的蛋糕,

DSCN7697.JPG

蛋糕體極濕潤,鮮奶油口感細膩綿實,

只能說那糖粒也太正點啦~~很推這一款!!

中間還有我愛的夏威夷豆~

太~好~吃了

建議要盡快完食囉,糖粒受潮會軟化潮掉~

DSCN7695.JPG

 

綠野仙境 125

衝著抹茶又是千層入手的

很少看到千層包裝這樣仔細的,

細心地以硬質地塑膠隔板包覆好蛋糕,以免變形,

白色盒子本身也美美的~~

DSCN7705.JPG

 

抹茶千層中間有薄薄地類似奶酪夾層

上面的草莓幕絲頗有趣 雖我沒愛這樣的搭配

但我是讚許店家巧思的,不然他大可以就做最常見的呈現方式即可,

卻花非常多心思去作變化

可惜千層部分的口感我覺得有點緊,少了點潤滑感?

(不是乾喔~)

如果入口再鬆散些會更好

另外最底層還有餅乾喔,非常好吃!!

我覺得可以把底層餅乾作的好吃的店家並不多,

也是第一次看到把千層與底座作結合的店~

而抹茶的味道我沒有特別喜愛~

我想店家或許有混不同品牌的抹茶粉作使用?

DSCN7721.JPG

推推蛋糕有優惠~

買一送一到8/31

我就各買了一支~~

DSCN7725.JPG

外型好可愛,吃一口推一口~~

份量不多,幾口就可以吃完他XD

DSCN7731.JPG

 

有櫻桃巧克力和芒果口味

芒果果肉滿多的~~

櫻桃也是新鮮的櫻桃,巧克力味道滿有質感的,

不是隨便的巧克力味~~

推推蛋糕也滿好吃的,很推薦可以買來吃看看

DSCN7629.JPG

DSCN7634.JPG

我自己覺得艾德華蛋糕的強項應該是鮮奶油.蛋糕和餅乾,

光鮮奶油滿多店家就很容易作的很膩~~

或者採用相對低廉的奶油

可他們的奶油味道是有質感的!

如果專攻相關產品,應該表現會很不錯~~

整體上是還滿滿意的一家蛋糕,

東西滿精緻的兼具口味與創新,

推薦給有興趣的人囉~~

 



延伸閱讀:

【懶人包】高雄熱門三輪車.餐車.市集懶人包(2018.8更新)

【懶人包】高雄推薦好吃千層蛋糕懶人包 (2018.8更新) 

 

艾德華蛋糕

高雄市苓雅區三多一路106號(7-11旁)

15:30-21:30 (*賣完就收)

 

--喜歡這篇文章的話,請幫我點個讚喔 --

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 本格現場案發日誌 的頭像
本格現場案發日誌

本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

本格現場案發日誌 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言