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你也喜歡吃珍珠、喝珍奶嗎?

除了飲料外,泡芙也能結合珍珠奶茶喔!!

高雄有家特別的珍珠奶茶泡芙就在樹‧Go eat !

話說2017年樹‧Go eat在鹽埕區七賢二路上開幕不久,

就引起一陣旋風,

光食尚玩家就主動去採訪過3次,

我當時有寫過食記

因發現得早,去時還沒太多人潮,

在我寫完之後就開始大排長龍了!

(因為也滿多部落客去寫的啦)

之後想買也買不到啦~~~

都要開店前就去排隊領號碼牌才買的到!!

 

 

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老闆希望讓客人不要排隊那麼辛苦,

因此推出了二店--新興門市

落腳於新堀江附近,

位於雄商對面的巷子中!

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五福一街算是鬧中取靜,

這邊比較住宅區的感覺,

不過鄰近雄商關係,

也是許多學生下課會途經之地。

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店面是還滿好找的,

在門口處也不忘佈置網美牆XD

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偷偷說這一大顆珍奶泡芙模型要價不菲XDDD

很重非常重!!還是請人拿比較乾脆,

我是拿不太動XD

 

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樹‧Go eat發想緣起於日文之「すごい」,

發音Sugoeat便衍生出之樹‧Go eat之同音異字,

意即很厲害的意思,

有去過一店的話會發現他們店外觀就是一棵大樹的造型,

似乎也是呼應店名,

在店內還頗多與樹有關的元素

 

 

 

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像牆上的插畫都是老闆親手設計繪製的喔,

若是沒有走上甜點師一途,可能也會是個插畫家吧!

不過在知名甜點店歷練過後,壞抱著對甜點的熱愛,

便和朋友一起建立了這家店,而且老闆記性也太好了吧!

還記得我去過兩次,是第一個寫他們家食記的人XD~~~

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每日新鮮烘烤出爐的泡芙~~

其實光是大小就經過推敲研發,

一般我們會覺得大顆的泡芙很討喜,

但大部份客人吃一顆就覺得太撐了!

也容易膩口,

還是大小適中的size最適合愛吃甜點又怕胖的女生,

又可以同時吃到多一點口味XD

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每日供應四種泡芙口味喔,不定期替換

想知道口味的朋友,

粉專官網都會公告列出~~



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現在天氣越來越熱了

我覺得高雄人應該很有感啦XD

我現在在家的話每天都一定會開冷氣沒辦法QQ

當然吃泡芙鐵定要配個飲料比較解膩呀~~

目前有三款飲料,都是瓶裝的比較環保,

喝完還可以再次使用!

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因為我之前都是兩顆兩顆買還沒買過盒裝,

這次特地拿了一盒,讓大家看看他們的包裝盒,

是烤箱的設計欸~~~是不是很有趣?

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當天的泡芙口味有

原味/太妃糖/流芒/珍奶

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珍奶

應該不需要多說了XD

是很多人吃過的心中NO.1

他的伯爵茶味十分到位

Q彈的珍珠也讓整個層次一躍而上~~

泡芙外殼也滿酥脆的但又不會乾硬到難咬

果然是人氣王啊!

味道上與剛開幕時期沒有太大落差喔~

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流芒

使用當季鮮果芒果製作~

香甜的芒果丁與百香果卡士達醬,

酸酸甜甜的好滋味,

交織出甜而不膩的夏季序曲。

(PS 目前芒果出到2.0版,使用芒果乾作為搭配~)

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太妃糖,

飄漾在卡士達中的是有點像焦糖的香氣,

忽遠忽近,香香甜甜的很好吃耶!

感覺是女生應該都會喜歡的口味喔~

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最後我吃的是原味泡芙,

屬於萬年不敗的基本款吧XD

我很喜歡他們卡士達的原因在於很濃郁,

不會過於稀疏,

而每一家的卡士達都不太一樣,主要在於配方和原料,

像樹‧Go eat的泡芙儘管走平價路線,

但原料和工法並不馬虎,

我想常吃甜點的朋友一吃就大概可以感受的到:)

他們連雞蛋都是用成本較高也比較好的蛋~~





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極鮮奶茶 45

點了鮮奶茶和泡芙一起品嚐

他們的奶茶屬於各半比例,奶味不到極厚,

但在細細品味中,茶味與奶味是還滿平衡的口感。

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下午茶真的滿適合來個泡芙什麼的XD

多種口味讓身心靈都得到滿足

有了堀江二店後,

日後購買就更方便囉~

看FB也是有提供外送服務

附近的公司行號需要團訂的話也可以詢問看看囉!

 

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樹‧Go eat泡芙專賣店 新興門市

地址: 高雄市新興區五福一街31號

營業時間: 14:30-18:30

電話: 07 222-5880

 

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