缺,甜點夢,缺的是甜點? 還是夢?
這篇食記其實拖地有點久啊....
希望有空可以趕快把一些舊文清空完成它!
一般年節禮盒都是公司.親友送的,
今年2月,也就是過年前突發奇想,
誰說不能買禮盒送自己呢?
因為我覺得現在很多產品都...太無聊,
如果我可以去挖掘,也不要說宣傳啦,
只是藉由自己的眼光去篩選出來,讓更多人知道,
那不是一件很有趣的事情嗎XDDD
在IG.FB胡亂搜尋,
看有沒有比較有設計感,口味獨特的手工甜點禮盒,
另外我的預算也不高,太高價的就無法了!
就讓我發現這家---缺,甜點夢,
名字也是我覺得會不會想要入手很重要的考量點:P
位置對我來說算偏遠,位於彰化北斗,
一個我也沒去過的地方XDD
當時在網路上並沒有食記,
不過後來開始有些部落客和YOUTUBER報導,
這陣子寫文章對我來說負荷有點大,
沒有寫文也往往都是在整理照片!
我也開始覺得就隨緣吧~
衝得快也不見得寫得快~
少寫一家店也不會怎樣,
但有興趣的店當然還是會想要趕快分享出來XDD
我買東西是這樣,其實不會為了買甜點而花運費,
又冷藏運費其實都不便宜呀~
剛好看到店家說可以在高雄面交,也太巧了!!
可能店家是高雄人或是需要探親之類的?
於是約在高雄面交,
且店家面交點還可以在我家附近,
老實說,龜毛如我這次看中意的店也不多,不超過5家吧,
有看到在台北的,但想到要運費就算了,
有的時候買東西就是這樣,也需要緣份!
購買的是【柴柴年節禮盒】,預購價380元
旺來*8片 / 巧克力棒*9包 / 可可豆子*1罐
米作鳳梨酥*1顆 / 地瓜軟餅*1顆
禮盒內容簡介(複製自店家粉專):
∥ 旺來(小狗造型) - 發芽紫米粉、巧克力豆
∥ 巧克力棒 - 發芽糙米粉、巧克力 (可可豆碎/烤杏仁角)
∥ 可可豆子 - 夏威夷豆、焦糖、巧克力
∥ 米作鳳梨酥 - 發芽糙米粉、土鳳梨餡
∥ 地瓜軟餅 - 靜岡抹茶粉、地瓜泥、白豆沙
無麵粉製作,選自溪州產 糙米
發芽後自行研磨成粉使用
.
保存方式 / 賞味期限
餅乾、可可豆子 / 常溫14天
鳳梨酥、地瓜軟餅 / 常溫7天
他們的產品很酷,都是米作的!!
哈哈哈我很看好這家店,
不僅有特色,口味也都不俗
左: 米作鳳梨酥
右: 地瓜軟餅
鳳梨酥不會太酸~
皮是剛剛好的酥軟度
地瓜軟餅,外皮是靜岡抹茶粉,
內餡的地瓜泥與白豆沙很適中,吃來不膩口,
我喜歡這個勝過鳳梨酥!
巧克力棒
餅乾的質感滿不錯的,有種穀物纖維感,
杏仁角適時地畫龍點睛,
他們的產品感覺甜度都比較偏低,更接近現代人的生活型態
旺來
來個老揹少示意圖吧~
(蚌殼精表示:......)
古錐的外型,大概也是打中我的主因XD
是發芽紫米粉作的唷~~
口感脆脆的,咬合卻不需要太費力
我覺得巧克力粉應該用的是不錯的廠牌
基本上這個禮盒都沒有雷,
而我最愛的是可可豆子
對,就是那種很多店都會推出的產品
夏威夷豆、焦糖、巧克力是它的成份,
份量其實滿多的
你沒辦法想像他會這麼好吃!!
因為他的可可粉好好吃喔~~
咖滋咖滋的夏威夷豆完全是我的愛啊~
我本來就很愛吃夏威夷果,
連機場免稅店都會瘋狂掃貨夏威夷豆巧克力XD
如果你很常買就知道夏威夷豆本身不便宜喔~
苦甜的可可粉,讓它的層次更明顯!
本來吃這種巧克力會好幾天才吃完,
不過我記得才花2天就被我吃完啦,很誇張吧XD
個人很推這個可可豆子,
另外我發現,
缺甜點夢用的好像都是偏天然食材和友善土地的,
這樣的店家更值得我們支持呀~
看IG是有在接客製喜餅的單的,
若新人有需要也可以詢問看看!
雖然第一次見面是禮盒的形式,
這讓我更期待有一天可以到店面親自品嚐蛋糕囉,
他們店裡的甜點更多樣,更漂亮!!
其實我那時也有問,可以在高雄面交蛋糕嗎?
可惜無法啊啊啊~~
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缺,甜點夢
彰化縣北斗鎮七星里神農路2-5號
04 887-6302
13:00-18:00
公休:二.三
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