高醫鯛魚麵是高醫附近隱藏版美食，
不管是位置環境或是餐點都非常有特色，
可以說是都市中的世外桃源，
有一種在草叢中吃麵的出世感XD
如果不是高醫學生或附近居民恐怕知道的人也不多，
據網友表示應該至少有20年以上了~~
真的是很低調的店呀
話說為了寫這家店可說是吃盡苦頭= =
有時候不是你想要介紹就有辦法馬上介紹的@@"
大約自三年得知這家店開始就屢次嘗試著要前往，
卻一直不得其門而入，
至少撲空了5.6次，
每次經過幾乎都是沒開，
有一次是進去後老闆說鯛魚缺貨中還沒進口(蛤?)，
有一次是好不容易看到大門敞開，欣喜若狂，
結果進去後竟沒看到人影只好黯然離去，
你說氣不氣人?
這大概是我踩店以來最費心力的一家吧!
又他只有中午營業喔~還有限制數量，
對一般上班族來說要吃到真的難如登天啊!
嗯，我終於在今年的5月吃到了(撒花~)
先說明一下位置，
其實他就在民族一路上，
明明是人來人往的大馬路邊XD
(民族路和自忠街的交岔口)
很多人可能每天都會經過但不會發現，
因為外觀是這樣啊...
真的很像是廢棄的空地或公園之類的?
外面放了許許多多盆栽，
還有一塊感覺年代久遠的半褪色的山多綠園藝招牌，
路過也不會覺得這裡面會有人住，
不要懷疑入口其實也是從這邊進去唷~~
機車族可以停在自忠街上，轉個彎就是，
這邊格子超多XD 幾乎也不會有什麼人跑來停
嗯...靠近再認真看，
他確實有作個鯛魚麵招牌對外展示，
可惜就算路過看到可能也不會有太多想法~~
因為有些沒人居住的房子也會有一些不明的招牌懸掛在那
(還給他隨風搖曳越想越毛啊)
老實說呢~是已經知道這裡有賣鯛魚麵，
也看過網路一些文章，
否則突然要我走進去還真是需要一點勇氣^^"
(如果看到鐵門敞開就是有營業喔，
賣完就會關起來了超有個性XD)
環境是很有藝術感的氛圍~~~
許多的園藝假山造景
盆栽
盆栽
還是盆栽
一進去其實又沒看到人了，
也不好意思闖進別人房子~
(而且因為空間是很隱蔽的，難以判斷房子要從哪邊進入XD)
我這還是打了電話，才知道直走到底右轉可以找到老闆XD
這麼多盆栽倒是有點好奇是否有在販售，
當天沒有仔細問，
可好像他們營運項目只有賣鯛魚麵這樣!
這鯛魚麵一碗也不貴~感覺做興趣的吧!
僅有一樣鯛魚麵，老闆說麵體都是統一用拉麵了
且只要60元喔~~當天有看到學生來外帶，
也可以選擇內用~~會坐在很庭園的桌椅上XD
桌子有好幾張啦，想要聚餐的話也能容納哈哈XD
沒記錯的話
每天限量60碗，中午10:30開賣，
賣完就沒了，晚上沒賣喔，中午限定，
且寒暑假期間不營業~~
以IPHONE 7 PLUS當比例尺，
碗滿大的且夠深，非常有飽足感的份量~~
滿滿的配料，配色也好美麗!
有豆腐 杏鮑菇 番茄 鯛魚 菜
紅白蘿蔔 香菇 菜豆
鳥蛋 貢丸 金針菇 紫菜
連地瓜都有~這樣才60元真的很便宜~
(這就是鯛魚肉本人，被我夾斷啦)
以蔬果高湯熬煮，無添加味精，
湯頭我覺得像蔬菜+番茄的微酸感~
拉麵還頗有彈性~~
添加大量蔬菜，感覺就很營養，
吃了大概一整天都很有精神吧哈哈
香菇是整朵大香菇喔，
滷過甜甜的(很蔭瓜醬汁味)
高醫鯛魚麵
味道上或許不一定是什麼必吃美食，
但是看在環境這麼特別份上，
我還是想要推薦給大家啊啊~~
一定要來挑戰看看這個高醫人的專屬，
懷舊超級隱藏版!
延伸閱讀:
高醫鯛魚麵
高雄市三民區民族一路151號
電話:07 311-8096
早上10:30到賣完(每天限量60碗)
公休:六日.寒暑假
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