經朋友告知~這家有賣千層
而且每個禮拜三蛋糕買一送一
(目前不知還有沒有)
E'Z Chocolat是懿品乳酪菓子的關係企業
主要是販售高級的手工巧克力
用餐時看到滿多人訂購巧克力的
一次都會買2.3000以上
冷藏櫃也有一些蛋糕
內用需低消一杯飲料
部份飲料外帶有折扣30
左:白巧起司抹茶塔 120
右:法式千層 160
當天有買一送一
巧克力千層是180，店員有主動給試吃
巧克力原料是用得不錯，但我覺得吃起來很乾
白巧起司抹茶塔，店員介紹時好像說錯了
她說上面白色是奶酪，但我吃起來是起司跟白巧
也不是奶酪狀
覺得口感滿甜膩，另外叉子不太好切
後來還是打包回家完食
回家吃覺得抹茶塔部份吃起來還OK
塔皮有酥脆度在，不過乾
右邊的原味千層
因為有試吃巧克力千層了
雖然早有心理準備
還是吃看看吧
算是比較扎實的組織
蛋皮較厚，奶油量不足
吃起來就有種太過乾口的感覺
霸特
以原料來說，奶油味道是不錯的
我認為他們的用料是好的
可技術上便遠跟不上了
或許因蛋糕本就不是主打商品吧
宇治巧佐 120
點完才發現有點鬼打牆
因為成份是抹茶.白巧.咖啡
不覺得跟我上面點的抹茶塔組成物很像嗎
這杯喝起來會有點不同層次變化
不過口感就有點平淡，普普
有送幾片餅乾
整個飽到快撐天阿
他們好像也有賣喜餅
因為常吃喜餅關係
我個人覺得以手工餅乾來說一般般
不過還是比現成喜餅好吃一些
下次來也許還是單買巧克力會比較好
E'Z Chocolat
高雄市苓雅區青年二路51號
13:00-22:00
07 338-3371
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