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經朋友告知~這家有賣千層

而且每個禮拜三蛋糕買一送一

(目前不知還有沒有)

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E'Z Chocolat是懿品乳酪菓子的關係企業

主要是販售高級的手工巧克力

用餐時看到滿多人訂購巧克力的

一次都會買2.3000以上

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冷藏櫃也有一些蛋糕

內用需低消一杯飲料

部份飲料外帶有折扣30

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左:白巧起司抹茶塔 120

右:法式千層 160

當天有買一送一

巧克力千層是180,店員有主動給試吃

巧克力原料是用得不錯,但我覺得吃起來很乾

 

白巧起司抹茶塔,店員介紹時好像說錯了

她說上面白色是奶酪,但我吃起來是起司跟白巧

也不是奶酪狀

覺得口感滿甜膩,另外叉子不太好切

後來還是打包回家完食

回家吃覺得抹茶塔部份吃起來還OK

塔皮有酥脆度在,不過乾

 

右邊的原味千層

因為有試吃巧克力千層了

雖然早有心理準備

還是吃看看吧

算是比較扎實的組織

蛋皮較厚,奶油量不足

吃起來就有種太過乾口的感覺

霸特

以原料來說,奶油味道是不錯的

我認為他們的用料是好的

可技術上便遠跟不上了

或許因蛋糕本就不是主打商品吧

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宇治巧佐 120

點完才發現有點鬼打牆

因為成份是抹茶.白巧.咖啡

不覺得跟我上面點的抹茶塔組成物很像嗎

這杯喝起來會有點不同層次變化

不過口感就有點平淡,普普

 

有送幾片餅乾

整個飽到快撐天阿

他們好像也有賣喜餅

因為常吃喜餅關係

我個人覺得以手工餅乾來說一般般

不過還是比現成喜餅好吃一些

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下次來也許還是單買巧克力會比較好

 

E'Z Chocolat

高雄市苓雅區青年二路51號

13:00-22:00

07 338-3371

 

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