本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

越來越虛的日本展

固定班底不外是   賣一堆彩色海藻的  一休豆子  章魚燒     酒阿零食阿

薄荷糖

工藝品(動物毛皮 不然就是賣很貴也看不懂的木作品)  

永遠記不住名字的海產小菜店

這次展期  漢神    12/03-14   8F

札幌『麵之雛詩』蝦味叉燒拉麵

很普通的拉麵

我覺得雷點是叉燒  很鹹又很柴

湯頭還可以  只是蝦味喝起來平淡無奇

為了多4片叉燒  我還多付了50元

這一碗要300元

用了很多蝦米 還有號稱用了蝦油

麵條很像適合做沾麵的麵

可沾麵的麵吃起來很Q

他吃起來沒有很Q

沒有偏好一定要什麼麵

單純覺得麵條口味不合

拉麵個人見解   大概從三個部份解讀

麵條   湯頭     叉燒

這碗麵 不管是麵條   湯頭     叉燒都不太OK阿.......0.0

嵯峨野『竹路庵』醬油糰子

應景地用了楓葉

沒去過嵐山   就挑這攤來吃看看

我特愛吃醬油糰子

可這糰子也吃得意興『嵐山』

紅豆抹茶凍

黃豆粉 .抹茶口味糰子

偷偷說 不是這家   之前吃過日本展一家糰子

那糰子很硬  應該是剛從冷凍庫拿出來沒退冰完全也拿出來賣

如果有人拿糰子當凶器 又偷偷拿回去放  應該破不了案吧?

因為沒有人想的到糰子可能曾經是硬的

沒在日本吃過糰子

只在台灣吃過幾家日本來的醬油糰子

跟之前吃過的醬油味道差不多

我愛這種醬油味!!

糰子口感也差不多

甚至還更遜色一些

怎麼說呢

這糰子沒有ㄉㄨㄞ感

也沒有黏呼呼的感覺

我嘆氣

令人失望的日本展 (拭淚~~)