如果說到鹽埕小吃美味度高下,阿標米粉湯是我會排在前三名的程度這樣~~
因為每次來鹽埕都吃不同家,實際上在阿標吃的次數不多,
但用餐印象極好,對了,店家是比較有個性的風格,簡單說就是態度不太好XD
最好有心理準備喔~~
看網路說阿標老闆要退休了,就做到11月底,
便趕快找時間來回味一下~~
雖說要退休,但有意找人轉讓技術,
可大家也知道,味道的傳承,通常換人經營後就很難延續下去,
更何況是沒有血緣關係的外人呢!
菜單~~
魷魚漲了不少耶~~幾年前才80~~現在是120
這邊的標配是米粉湯+炸魚板+魷魚
那魚板是一定要點的 !!
比米粉湯更厲害呀~~~~
別的地方絕對吃不到這種魚板味道~
米粉湯...第一口喝下去..嗯 怎麼有點淡
後面幾口,回憶開始湧現~~~
魷魚嘛~~~之前吃覺得很活,這次吃倒是還好
魚板都是現點現炸,酥香氣十足~~
魚蛋.......普普通通
也有一些黑白切滷菜,但印象還好,
還是魚板比較必點啦!!!
價目
米粉湯 40
魷魚 120
炸魚板 60
魚蛋 80
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