話說今年走訪了台北、台中、雲林、嘉義、台南、屏東、小琉球各處，
都是西海岸居多，平時也嚮往著花東一帶好山好水好景致，
難得有機會來台東地區縱走一番呀!
這次跟著團體一起行動來到了台東的成功鎮，
成功鎮位於台東縣北端，臨花蓮與台東交界，
再往上走會看到長濱八仙洞遺址，
是舊石器時代留下的文明遺跡，
在早期「成功鎮」有著麻荖漏和新港等舊名，
縣市規劃後為了不與嘉義新港撞名才正式更名為「成功」，
由於此地潮流交會，東北季風強勁，
讓「成功鎮」成為花東地區最大漁獲中心，
盛產鬼頭刀、旗魚、柴魚片等海產，
今日，就跟著我們一起來品嚐豐盛的鬼頭刀大餐吧XD
今天的導覽有勞東管處陳大哥充當一日地陪了，
一開始先到了小野柳遊客中心，稍微介紹台東的地理環境，
原來台東雄踞全台灣六分之一土地面積，
卻僅有百分之一人口，地廣人稀外，
其特殊地質結構造就了華偉的風景區域與海勢，
每年6-8月有鹿野高台熱氣球祭典，
也是台東旺季最多人的時候。
小野柳遊客中心內提供了地質解說電子書及一些岩石構造的展示。
小野柳也是離市區最近的景點喔!
是許多遊客必來的地方，
因某些緣故，日後可能會更名富岡地質公園，
剛好我們來的這天恰恰是數月來台東風最大的一天，
那風勢真是強勁吶~~
只得遠遠觀望一下，但小野柳的美還是深深地烙印在心裡。
在小野柳處處可見珊瑚礁岩的蹤跡，
也表示此處過去曾經在海底深處，過了千萬年後，
才被抬昇出海平面。
這裡也可見特殊的板根現象，有多元樹種，
很值得帶小朋友來戶外教學一番。
在風景區推出具有意義的「夜訪小野柳」活動，
在每年5/1~10/31進行，會帶大家夜間導覽寄居蟹生態，
晚間19:30-21:00，須預約，
(受理報到時間19:10-19:30)
週五、週六固定出團
週日至週四為滿十人成團
橫跨陸海空三棲
陸域為陸生寄居蟹生態夜間觀察；海域為海漂型植物夜間生態、海蝕海階平台觀察體驗；空域為無光害季節星空星座故事。
平時這一區塊可以看到許多寄居蟹的，
但這天東北季風太強盛，整個空氣偏乾燥，
而寄居蟹平時喜潮濕，便集體躲起來，
只看得到一兩隻的身影，
雖不得待見，這遍地的殼瞧著還是挺療癒的。
是說以前有過寄居蟹找不到殼，
寄居在垃圾鋁罐上，所以遊客中心長年募集大家的愛心，
可以將家裡食用過的燒酒螺、鳳螺清洗後寄過來喔!
讓寄居蟹也能有個冬眠的居所。
交通部觀光局東部海岸風景區-小野柳遊客中心
地址:臺東縣臺東市松江路一段500號
時間:08:30-17:00
電話:089-281136
到了用餐時間，我們來到阿亮海產店，
這家店是「成功鎮」上知名海產餐廳，
店家本身便擁有漁船，
自行出海捕撈更能控管進貨魚種與鮮度，
在閒聊時，老闆阿亮說起自家魚貨品質可是信心十足呢!
阿亮海產店雖以合菜為主，因應遊客需求，
若為1.2人到訪用餐，也能調整餐點份量，
就是希望大家可以吃得開心比較重要啦!
不過現撈海產就是這樣，有產季的差異，
像4-6月前來的話，便是以飛魚大餐為主軸!
在經濟部商業司輔導下，
今日走訪的「成功小鎮美食」皆設有雙語標示、雙語菜單，
方便商家接待外籍遊客。
成功鎮是鬼頭刀 (又名飛虎魚)的盛產中心，
今日餐點自然也是以鬼頭刀大餐為主囉XD
看圖片可知鬼頭刀為黃帶銀色，
身形類似比目魚般扁扁的，
約一公尺長，肉質細緻少刺。
鬼頭刀&旗魚的綜合生魚片
經放血、碎冰包覆8小時熟成後方可食用，
正好這季節白肉旗魚最好吃，
可以吃到生魚片Q滑無比，油脂豐富可人。
炸鬼頭刀魚排
海豬腳
海豬腳可不是豬腳，
它其實是旗魚尾部，但吃起來超像豬腳的XD
口感有蹄筋的膠質感，
也覺得近似虎掌的Q滑度XDD
這也是阿亮海產店最讓我印象深刻的一道。
薑絲鮮魚湯(鬼頭刀)
這一道海味十足，個人滿推薦必點的呀~
麻油炒山茼蒿 (又稱飛機菜)
吃了一堆魚肉，自然也少不得生鮮時蔬啦，
在老闆盛情款待下，有魚有菜自然心情大好~
阿亮海產店
地址：台東縣成功鎮大同路65-8號
時間：11:00-14:00，17:00-21:00
電話：08 985-5180
這家卡滋爾鬼頭刀特色美食是自綠島而來的商家，
曾經獲選為2017年滷肉飯節名店及2019年滷肉飯節10大特色名店唷!
這裡的鬼頭刀小吃很值得一試，
我們抵達的時候，甚至店裡人潮滿滿呢!
菜單
也有提供雙語菜單唷~讓外籍遊客可以參考!
我們今天吃到的都是店裡招牌，滿特色必點的幾樣!
像是鬼頭刀魚干魯肉飯、鬼頭刀魚羹、鬼頭刀蚵仔煎、鬼頭刀水餃、
綠島海菜旗魚丸湯、炸魚排、泰式酸辣炸魚、小九孔，
根本是鬼頭刀滿漢全席啦XDD
而我個人最愛的是鬼頭刀蚵仔煎、炸魚排和小九孔XD
我在別的地方沒看過小九孔耶，而且店家說是活海產，
不像外邊吃到可能會是冷凍的，滿推薦一定要點來吃看看呀!
鬼頭刀魚羹
鬼頭刀魚干魯肉飯
是以鬼頭刀魚干來滷製五花肉，
因綠島那邊常有這樣作法，
故這道有個有趣別稱--大哥的菜，
好吧沒當過大哥至少吃過大哥的菜吧!?
卡滋爾特別加入了3種魚的魚干，使滋味更添層次。
鬼頭刀蚵仔煎
看起來是一般的蚵仔煎，可吃起來很不一樣，
光配料就吃得到蚵仔與鬼頭刀魚肉，
且麵糊的香氣十足，連醬料都是卡滋爾自調的唷!
這可是連來自台南的遊客都大推怎麼可能會比台南的還要好吃的蚵仔煎，
絕對是必點的一品呀!
自炒鬼頭刀XO醬
不添加防腐劑，完全是真材實料的沾醬，
沾取水餃或是拌麵炒飯兩相宜呀~
卡滋爾鬼頭刀特色美食
地址：台東縣成功鎮大同路115號
時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
公休：星期一
電話：08 985-2257
接著來到第三家美食小吃-三妹冰淇淋，
也許三妹冰淇淋大家比較陌生，
但它其實是客家美食-東粄香的姊妹店，
也共用同一個店面唷!
東粄香是販售麻糬、紅龜粿、碗粿等米食的，
而東粄香老闆的姊姊在2018年開設了三妹冰淇淋，
純粹是採用在地新鮮水果手工製作，也不添加鮮奶油，
希冀可以讓家人、遊客都吃得安心。
三妹冰淇淋也有提供雙語菜單喔!
11月恰好是台東洛神產季，
自然不可錯過那每一口都有洛神花萼綻放的冰淇淋了!
在這裡我吃到洛神與火龍果口味，
一球居然只要20元，非常親民的價位呢!
而且不會過甜膩，真的爽口好吃，
有機會來到成功小鎮，務必要來走訪一下呀!
三妹冰淇淋
地址：台東縣成功鎮中華路185號
時間：09:00–20:00
電話：08 985-0003
三仙台也是來台東滿多人推薦的景點之一，
有此一說，名字由來與呂洞賓、何仙姑、李鐵拐有關，
三位仙人曾於島上休憩停留過而留下足印，
此地以前是因海底火山而冒出海平面來，
早期附近居民還會利用潮汐漲幅在三仙台養羊呢!
光這樣遠拍就可看出山巒疊起，景色分明，
有著豐富秀麗的景致呀!
只能說美中不足 ><
可惜這天風實在太大，
無法走完全程，我大概走到八拱橋入口處就先打住了!
只得留待下次來到台東再來細細探索囉!
三仙台遊客中心
地址：台東縣成功鎮基翬路74號
時間：08:30–17:00
電話：08 985-4097
由於三仙台走訪行意外提前結束，
陳大哥便隨機應變，
帶大家來到比西里岸這一頭看看那豐富的壁畫!
台東這裡其實出了不少知名藝人，
像歌手A-Lin就是比西里岸這邊的人唷~
比西里岸的景色遼闊，也位於海岸邊，
爬上堤岸自海灣處遠望就可以看到三仙台~
沿路上的比西里岸其實滿好拍的!
處處皆是彩色壁畫，堤岸邊也有小鹿小羊的造景雕塑，
頗適合時下網美IG客拍照打卡~
這裡看到許多手工繪製上去的壁畫~
風格都滿溫馨可愛的，充滿質樸的童趣色彩。
這一幅便是幾米的作品，
大家都爭相攝影，只求留下美好的回憶呀!
這一幅也是幾米作品唷!
可以看出有些共同點特色。
雖然在比西里岸沒有停留太久，
但發現這裡也有民宿，
有機會留居台東，或許也可到比西里岸住宿一兩晚，
感受這兒的單純與美好^^
比西里岸幾米園區
地址：台東縣成功鎮白蓮路141號
到了尾聲，陳大哥說有個景點很有趣，
你們可以去走走，
會看到很多猴子，但切記手上不要有食物和重要物品!
以防猴子們淘氣搶奪下容易受傷，
我還想說，怎麼會有猴子呢? 就到了登仙橋這兒~
這裡算是東河鄉的東富公路旁，沒有實際的地址可考，
還好有在地嚮導的指引帶路呀!
沒想到在群山環抱的公路邊欄杆上，
就有數隻台灣獼猴大喇喇坐著休憩，看起來也不很怕人，
不過我們倒是挺留意手上相機，
就怕被猴子手一勾，掉落地面可不得了啦!
登仙橋這兒景色非常壯觀，
有一種果然是來到東部了的觸動!
有餘裕的話下到橋面上走走呼吸新鮮空氣也是好的!
真的聚集了非常多台灣獼猴，
想必這裡地靈人傑，山裡的靈氣匯聚一處，
才會讓猴子願意留留定居下來XD
不特別靠近的話，
遠觀那猴子跑上跑下還挺可愛的XD
切記不要餵食就是了，
有攜帶食物的話留在車上就好，
這登仙橋有景、有生物，也是個有趣的地方吶!
登仙橋
地址：台東縣東河鄉東富公路
總結這天的台東成功鎮行程算是比較緊湊，
又因東北季風突襲，造就行程有些變化，
雖然沒完全照表走，
但也因此多走訪了一些地方，
更能融入台東在地的風土民情，
可惜高雄到台東還是有點不方便，
搭火車總是曠日廢時嘛，
班表也不多，
真心希望之後鐵路電氣化可大幅縮短時程了，
不然台東的秀麗風景，
那山海壯闊的聲勢可值旅人留宿上好幾天了!
「本文為受經濟部商業司『108 年餐飲業國際化推動計畫』邀約」
--加入粉絲團，有更新更即時資訊與互動喔--
留言列表
高雄美食 (18)