這天在河堤社區 吃完吉拉朵冰淇淋後
在附近就近找吃的
天氣一冷就不想騎太遠啊啊啊
其實假日出來不想找很滿的店
通常人太多時 就會品質不穩 或是忙中有錯
有一點人潮就可以了
剛好看到這家土耳其加拉達塔餐廰
很符合我的要件
有先用手機看網路食記了解一下價位
不過到了現場 發現才經過幾個月
就漲了不少XD
還好有些品項不算高
網路說廚師是土耳其人~中文溜得很
可惜沒看到本人
大概在後方忙吧
外場是2個台灣人在幫忙
現場沒有到全滿
不過陸陸續續一直有人潮進來
生意還算不錯
如覺口味不足,可自由使用調味料
有看到茴香.麝香草.朝天椒.
雞心粉(應該是雞心辣椒吧)
有些甚至是特別的
像土耳其黑辣椒(但不太辣就是了XD)
事後添加是有點趣味性啦
可惜添香程度不多
感覺香料大致上還是要炒過才會有味道
本次點餐內容
(無服務費)
______________
羊肉捲餅 120
升級套餐 50
飲料更替成酸奶 補30
起司海鮮PIDE 270
首先上了套餐中的紅扁豆湯
無明顯成形物質 已將紅扁豆打成碎泥狀
佐以適量香料 還算不錯喝的味道
想看紅扁豆長啥樣的話 現場有提供樣品參看
酸奶很像坊間加了鹽的優酪乳
但沒那麼甜 帶點鹹味 酸度還OK
不會太酸
喝起來滿正常 我是覺得不會太怪異
羊肉捲餅分切成2份
看起來生菜量不少 整體飽足感很夠
羊肉丁還滿多的 稍微烤過
不管是香氣還是咀嚼感都有表現出來
且沒有腦人的腥羶味
餅皮滿有韌性 是我喜歡的口感
加上淋醬 整個味道是很契合的
我滿喜歡這捲餅的
起司海鮮PIDE
大概像土耳其人會吃的PIZZA?
最近真的是狂吃PIZZA~~XDD
就是會某陣子突然很愛吃同樣東西
PIDE的餅皮很蓬鬆 上有起士
料滿多的 魷魚很新鮮
蝦子一咬就散不是彈脆的 就普通了點
另外可能本身沒刷醬 海鮮無鹹度
又香料灑得不多
整體味道有點淡
後來我灑了大量朝天椒 跟雞心辣椒粉後覺得味道比較豐富
而我喜歡的是蓬鬆但有咬勁的餅皮
這個餅皮的韌度不高
故在整體上會覺得比較一般
如果下次來 可能不會升級套餐
單點應該就可以吃得很愉快
有點咖啡的話
喝到剩渣渣 還可以算命喔XD
土耳其咖啡算命滿有名的
其餘部份
留待下次再來攻略甜點跟飯類囉
說到捲餅
也讓我想到文化中心的拉合爾也滿好吃的
雖然他是巴基斯坦偏印度料理就是了XD
在本質上 並不會覺得有這麼大的涇渭分明
用餐日期:2017/1
土耳其加拉達塔餐廰
高雄市三民區明哲路20號
11:30-14:00,17:30-21:00
0974-267-262
公休:周一