東港鎮位於屏東縣西部沿海一帶，
有國家風景區成立與豐富的海產資源，
又為通往小琉球之交通樞紐，
今年於大鵬灣舉辦的燈會名噪一時不說，
近年來更因三年一科東港迎王平安祭典，
廣受旅人喜愛，
目前可以說是國人觀光旅遊的熱門景點之一。
既然是晴空高照．萬里無雲的好天氣，
就讓我們搭乘上觀光小巴士，
來個東港一日輕旅行吧XD
第一站抵達的是東港鎮民信仰中心--東隆宮，
先映入眼簾的是，這碩大金光閃閃之黃金牌樓XD
黃金牌樓由金箔打造，坐東向西
自旭日東昇．夕陽西下到夜間照明，各有不同景致，
雖然我們只能停留短暫片刻，無暇觀賞到這三大時刻，
可這日月輝映景致實在是太美啦，
因此素來就有了黃金牌樓之三大美景的美稱。
東港東隆宮，取其「東港興隆」之意，
為三年一科東港迎王平安祭典(坊間俗稱燒王船祭)之重心。
東隆宮主祀溫府王爺，
據載溫王爺姓溫名鴻，字德修
於西元609年聖誕，
在清康熙45年(1706年)有所機緣而來到東港，
先人感應後，於此地建廟祭祀，
東隆宮曾經多次修整過，也為海嘯所肆虐毀損過，
本來座落於外海，
王爺指示欲移到現址-浮水蓮花穴，
而東港地勢雖易海水倒灌，
可東隆宮至此後並未飽受水淹之苦，
每每暴水成災，
東隆宮便宛若一朵飄浮於水面上的蓮花，
總能倖免於難，
鎮民相信是溫王爺神威顯赫所致。
東隆宮在二次大戰時受損後，
於民國36年重建，底定格局大致樣貌，
並在民國63年獲得了國家三級古蹟榮譽。
民國66年改建時找了漳州師傅梁紹英建築師，
而梁建築師後來被譽為是純熟漳州手藝之美的一代名匠，
東隆宮不僅在改建時加入了RC結構(鋼筋混凝土建築)，
而廟裡的一些神龕木雕是由東港在地木工師傅製作，
使得整座廟宇建築融合新舊外，十分具有在地特色，
也讓泉州人為主的東港地區意外融入了漳州色彩。
這每逢迎王祭典可是東港鎮民的年度大事，
背後典故其來有自，
相傳迎王祭典源於古代瘟疫瘧疾多方肆虐，
而東港天熱地濕瘴氣忒多，每逢朝廷官員奉派來到地方，
十條命去掉九條半，多半就此一命嗚呼，
為求鎮煞去邪，
信眾便取鏡福建沿海一帶的祭典儀式，
以焚燒船隻形式求得消災解厄，
並拜請千歲爺繞境，總希望能庇佑鎮民平安返歸。
東隆宮其實有特有的改運儀式，
遊客來此不妨順道祭改一番，
(農曆7月會暫停一個月)
改運分為小改．大改，
小改每日皆有，
而大改，就需要擲出聖茭方可進行，
改運的方式由班頭幫忙責打該信眾，
若是男性責打其屁股，女性則是手心，
而處理男性．女性．小孩信眾時，
各別都會使用不同的道具喔！十分有趣。
(公獅子示意圖)
話說你知道石獅子如何分公母嗎？
原來公獅子會揹錢袋，因為要出門賺錢錢打拼XD
母獅子的話身上會刻有小獅子圖樣，
在這裡長知識了！
班頭也會幫信眾改車，去去霉運，
想祈福招好運的話，機車也可以喔！
以前東隆宮的天公廟位處黃金牌樓處，
後來移到此處，
先前的四支龍柱便被完整保留了下來，
融合新造的建築結構作結合，
仔細看龍柱細節的雕琢技巧繁複無比．令人驚歎，
與下方1樓的清朝龍柱風格有所差異呀!
一邊繞著廟宇聽志工解說，
邊感受著濃濃的傳統建築特色，
像是瓜筒，每家廟可都有不同花式XD
東隆宮為「趖瓜筒」，使用抱柱形設計，
需要高度的技巧與美學。
此殿拜奉創制文字之神祇倉頡與孔子．孟子，
旁側則有百年歷史的小王船，
東港三年一度的迎王王船便是匠人仿造這兩艘小王船而打造。
此為將兩片屋頂上下疊合的「假四垂」設計，
上簷為歇山頂，下簷是硬山頂，
通常是香火鼎盛的廟宇，
為了將繚繞的香煙排出之排煙考量。
牌頭：
主要是壓在屋脊上作承壓作用，
同時避免單調，為求豐富的視覺美觀，
便有了交趾陶人物來對場，
這裡為封神演義故事的眾多人物串場。
浮水蓮花穴之示景
離開前也不忘拿取些平安符過香爐回家唷！
在肅穆的煙霧繚繞間，細細感受到了溫王爺的神力無邊，
我們也將平安符置於錢包內，來祈求一整年的平穩順心。
東港東隆宮
地址：屏東縣東港鎮東隆街21-1號
電話：08 832-2961
下一站我們來到東港的餐廳，
為了協助東港小鎮的餐飲業者雙語國際化，
在經濟部商業司輔導下，
我們來到的幾家餐廳都有提供雙語標示及雙語菜單，
即便是外籍遊客也免擔心啦！
來東港不吃海鮮好像也說不過去XD
東昇餐廳於1968年創立，
是東港在地51年老店了，食材講求原味，
以清蒸．鹽烤．炸物為主，
不管是親友聚會與商務宴客都很適合，
在店門口也設有英語標示。
軒敞華麗的用餐空間，
並設有電梯方便長者進出。
東昇餐廳原先是作小吃攤子生意起家，
由於青果社成立和養殖業發達，
外來客日益增加，遂成立較有規模之大型餐廳，
在1979年移到現址後正式擴大經營。
店內的招牌菜色我們都有點到喔！
並且菜單都有中英日語可對照，
店內也有能英語溝通的人員。
貼心提醒:這幾道都是小份的！
蚵仔麵線：超Q彈的麵線，搭配山東白菜格外爽口。
櫻花蝦炒飯:
超大尾的櫻花蝦，完全無腥味，由兩道工序製成，蒜香濃厚，
不油且超好吃的。
生魚片：有現撈的甜蝦．黃鰭鮪．東部產立翅旗魚，絕對是我近期吃過最青的生魚片。
炸黑鮪魚條：黑鮪魚背上黑黑的後鰭肉，軟滑嫩口。
炸那個魚:學名為「小鰭鎌齒魚」，是東港特色餐點，口感內軟外酥。
滷魚肚:是鮪魚的胃，Q彈無比，令人一口接一口，停不下來。
話說正值秋日，秋蟹肥美，誰不愛螃蟹呢？
來東昇餐廳最必點的非鹽烤處女蟳不可了！為秤重計價，
都是使用活蟹製作難怪蟹肉鮮甜無比啊XD
這蟹黃也是我目前吃過最飽滿的！一定要給他姆指推呀!
不點不要說你來過東港！
蜂巢蝦(10人份)
一上桌大家便驚呼連連，
使用了海蝦與大量蛋刺，
這道菜式十分繁雜，需要濾網不斷篩取蛋液，
兼且火候控制得當才不會過焦與反油膩，
在沾取蘿蔔泥後食用超match～～
根本就像是在吃蛋糕的概念呀XD
東昇餐廳
地址：屏東縣東港鎮光復路二段66號
時間：11:00–14:30，17:00–21:00
電話：08 832-3112
御木軒
東港少有的日式冰品店，
目前開業5年多，
每日都吸引不少遊客與在地人前來。
風格非常之溫馨可愛，
如若不說在東港的話，
會讓人以為身在日本街頭吧!?
一定要特別提一下的是御木軒有著多才多藝的老闆，
每日都會親手手繪菜單喔！
店內使用的是知名NISSEI日世霜淇淋機，
難怪霜淇淋口感極為綿密順口！
店裡也有可愛的店貓喔！
但是在拍攝時一直晃動沒拍好，所以就不放照片囉！
貓奴們可以親自到御木軒看貓哈哈XD
御木軒連菜單都很用心，
這菜單真的豪可愛啊！
也有著中英日語對照超貼心的啦！！
話說他們霜淇淋口味每日會作變化，
依據在地食材來開發冰品，
對食材極為用心，
在果醬．冰淇淋．煉乳部份都是自製的喔！
超特濃甲仙芋頭刨冰 125
有蜜芋頭＋自熬芋泥＋煉乳，
由生乳自己熬煮的煉乳，較為清爽口感
另外加入自揉湯圓及八寶冰的料，
這個芋泥味道很綿密爽口，
而且冰體細細的，是我喜歡的口感，
好吃呢！
小熊水果冰 165
都是使用時令水果配置，
夏日來就會有芒果，冬天以草莓為主囉！
這道小熊水果冰是非常吸睛可愛的冰品，
我們也吃到了非常多樣化的新鮮水果，
相信小朋友來應該會很瘋狂喔！
甲仙芋頭霜淇淋佐櫻花蝦 70
芋頭的部份香氣很濃厚，
還加入東港三寶櫻花蝦來點綴！
鹹甜交織超特別～
巨峰葡萄霜淇淋 70
一般就是葡萄歸葡萄，檸檬歸檸檬，
可御木軒有加入九如檸檬調味，
讓葡萄香氣更彰顯而出，
是我吃過最濃厚的葡萄口感XD
我本來還以為有加一些葡萄酒呢！
另外他們冬天也有提供甜湯和米糕粥喔！
御木軒冰品專賣店
地址：屏東縣東港鎮光復路一段262號
時間：13:00–22:00
公休：星期一
電話：0933-123-182
大鵬灣遊客中心
在今年燈會舉行過後，
那絢麗十色的煙火與創意燈會造景，實在令人驚豔連連，
現在的大鵬灣應該很令人不陌生吧XD
話說大鵬灣是台灣13座國家風景區中，
第四個成立的風景區，
並有著總面積超過50公頃的6個人工濕地。
我們先到了旅客中心內聽莊先生導覽解說，
這大鵬灣的地理位置與相關介紹。
在旅客中心內，
也可以看到當天滿潮退潮的時間列表。
在旅客中心內居然就有著潟湖及濕地生態，
大家應該知道濕地地區多半都有著豐富生物與自然美景吧!?
一些紅樹林濕地不時可見到海茄冬．水筆仔的身影。
走著走著就看到了招潮蟹探出頭來囉^^
在退潮時段，也是招潮蟹開始出來覓食的時候!
這裡的招潮蟹不只一個品種，
雖然我也叫不出名字，只是回去後有查了一下資訊，
好像有看到網紋招潮蟹和白扇招潮蟹喔！
福田繁雄之黑鮪魚雕塑
福田繁雄是日本當代的翻玩設計大師，
特意製作了與黑鮪魚相關的藝術作品贈予東港，
此雕塑巧妙處在於--為一體多面的有趣設計，
當你自正面望去是鮪字，
到了側邊看，卻展現了鮪魚群富饒多姿的神態。
大鵬灣跨海大橋
跨海大橋全長579公尺，橋面寬30公尺，
開啟時呈75度仰角，
由於橋的一端是出海口，
國際帆船比賽時船桅太高會無法進入，
為方便船隻進出，故作成開放式橋梁，
遂成了大鵬灣當地特色之一及著名打卡景點，
目前也是全台唯一開啟式景觀橋。
大鵬灣跨海大橋開橋時間多為假日，
而想觀賞開橋秀與光雕秀的話，
詳細時間可參考官網。
大鵬灣遊客中心
地址：屏東縣東港鎮大潭路169號
時間：9:00–18:00
電話：08 833-8100
大鵬灣跨海大橋
地址：屏東縣東港鎮南平路612號
湫仔羊肉料理店
東港可不是只有海鮮餐廳，
這家羊肉料理也很值得推薦給大家。
湫仔羊肉1993年成立，在地近30年經營，
原先是尋常小吃店家，為了提供良好用餐環境，
後來把相鄰兩間屋子打通，
重新裝修過後，更為美輪美奐，
也是海產林立的光復街上唯一的羊肉料理餐廳，
目前結合東港特色有推出海鮮料理。
一般羊肉料理店多是髒髒舊舊的民宅，
可店內是工業風格喔！
是不是很時尚呢？
在這之前，我還沒看過這麼飛遜的羊肉料理店XD
店面乍看之下不算大，
但全部坐滿可容納到70人唷!
看了下菜單，
店內菜色滿平價的喔！又選擇多樣化XD
推薦的新菜色，結合了海鮮的鮮蝦羊腱粉絲煲
走了一整天行程也到了晚餐時刻，
我們就在此品嚐了豐盛的羊肉大餐:P
湫仔羊肉全店皆選用高品質的紐澳羊肉。
羊肉火鍋
以數十種中藥材與大骨熬製的湯底，
平常我也很愛吃羊肉爐，
必須說湫仔羊肉的口味很不一樣
湯頭溫醇好入口，不像一般羊肉爐中藥苦味會比較重！
人多的話一定要點上一鍋來補補身子囉！
PS 因熬湯食材真材實料，
點羊肉火鍋得以加湯一次服務
他們的熱炒都很受老客人歡迎，
像是黑胡椒羊肉．孜然羊肉．宮保羊肉．蜜汁羊排．鹽酥羊排．韓式泡菜羊肉...等等，
道道都很精采美味呀！絲毫無羊騷味!
而且份量很夠，完全可以吃得很飽:P
以下是我自己特別喜歡的XD
鹽酥羊排
香酥的羊排，肉軟皮酥又散發著迷人香氣～
完全是令人吮指回味，超適合下酒的下酒菜啦！
宮保羊肉
你可能吃過宮保雞．宮保皮蛋，那有吃過宮保羊肉嗎？
沒有！(好，我自己先自首)
一般炒羊肉都是用薄薄肉片，可這道是用羊肉條(夠特別了吧!)
要說辣我是覺得還沒有到超辣，可這調味說要配個兩三碗飯，
真也值了！
黑胡椒羊肉
這道黑胡椒味頗鮮明，好奇問了店家，
居然連黑胡椒都是自己磨的，厲害了吧？
我絕對不會說光這道我就超認真地夾了好幾次呀(嘿嘿!)
若是你喜歡吃辣的話記得要取用店內辣椒醬啊!!
那也是店家精心炒製的干貝辣椒。
鮮蝦羊腱粉絲煲
這蝦子也不是普通的蝦子，
畢竟這裡可是東港，很難吃到不新鮮的海產XD
就地取材海口直送的活蝦，
端上桌的就是我們面前超大隻的鮮蝦，
且甜美可人，每一口都彈實逼人，
底下的羊腱肉份量也不容小覷，
又有吸飽了湯汁的粉絲，
特別的是加入了黑胡椒來調味！
融合了辛香料氣息的特色料理，
是讓我們都很驚嘆的一道菜餚。
湫仔羊肉料理
地址：屏東縣東港鎮光復路三段80號
時間：16:00–21:30
電話：08 832-1998
東港，一向是個富有宗教色彩與人文特色的地區，
商家的熱情盛待都很令人難忘呢XD
若沒有在迎王祭典時來得及躬逢其會，
也可以趁假日時來走走喔！
一般旅客來到東港，除了到東昇海鮮餐廳祭祭五臟廟外，
別忘了到香火繚繞的東隆宮祈福改運、享用御木軒的日式冰品，
下午走訪至大鵬灣遊客中心、跨海大橋欣賞潟湖美景與開橋景致，
再到湫仔羊肉品嚐豐盛美味的羊肉大餐，為一天劃下了完美句點。
在溫王爺日復一日照拂之下，相信所有的逆境都會成為過去，
也讓我們細細體會到東港這個小鎮的熱情與活力。
「本文為受經濟部商業司『108 年餐飲業國際化推動計畫』邀約」
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