一直有聽朋友說雙月食品社的雞湯好好喝呀~
那油飯與飽滿東石鮮蚵又好吸引人,雖然身處南台灣,
還是時不時會關注一下雙月食品社的動態,
話說在近期雙月推出了宅配雞湯包!!
就算是外縣市的朋友也可以輕鬆Get啦!!
話說本人的工作有時需要早出晚歸,作息不正常,
又最近在工作中遇到一些事情感到很阿雜無以為力,
心理與身體的雙重疲憊讓我頓時感到重擊,
還好有我期待已久的雙月食品社中藥雞湯包來撫慰我受傷的心靈嗚嗚~~~
雙月食品社在台北可是非常知名的餐飲店喔!
不僅各大媒體都採訪過,
據說張忠謀先生也是他們的座上嘉賓~
最厲害的是呀~在2018.2019連續兩年獲得米其林必比登推薦的殊榮!
這華人養身雞湯第一品牌可不是隨便說說的XD
而雙月之名便是取其雙雙對對、圓滿之意涵,
有著在地食材的靈巧運用,
在雙月,不需要花太多預算便能享有五星級般的尊榮享受~~
透過官網可以快速地下好訂單!
在家裡現喝熱騰騰雞湯很方便~~~
這次收到四盒養生漢方土雞腿湯~~~
適合不同的族群唷,大家可以上官網看更詳細的介紹,
在中藥材部份,全面選用檢驗合格的漢方植物,
且天然無添加人工香料、無鹽低鈉無調味,
符合現代人養生的飲食理念,
中藥包材更是選用高質感的日本不織布。
盒子本身扁扁的,冷凍存放不會太佔空間!
一次一包約是一人份的食用量。
有殿試天麻湯、養生粉光蔘湯、金玉婀嬌湯、康福通天草湯,
不同口味有著不同顏色包裝,擺在一起還滿吸睛的,
大量囤貨的話也不擔心會拿錯XD
盒子背面都有成份說明與烹調方式~
養生粉光蔘湯
成分:黃耆、枸杞子、粉光蔘、玉竹、紅棗、天麻、黨蔘、甘草
大家知道粉光蔘屬於高檔的藥材,
平時壓力大的人更適合喝補湯來呵護我們身體呀!
禮盒拆開來的話會有一包冷凍湯包~
上頭也有貼紙標示品名。
烹調方式也超便利,
就是水滾後直接將湯包丟入即可(不須剪開塑膠袋),
那袋子是可以直接隔水加熱的!
我們的經驗,大概不到10分鐘就徹底融化了~~
加熱後的雞湯剪開就可以馬上食用囉~~
之前知道雙月食品社都是嚴選溫體仿土雞,
沒想到雞肉可以這麼好吃耶~不會柴柴的,或是過於軟爛!
那恰到好處的Q彈感,肉質真的會回彈!!!
粉光蔘湯湯底溫潤,甘甜帶香,喝了不會反苦,
感覺就是怕中藥的人應該也能輕易入口~
記得小時候媽媽也會幫我們燉中藥補湯,
不過自己煮的湯頭好像就比較苦,
沒有雙月食品社的這樣會回甘~
殿試天麻湯
成分:紅棗、黃耆、天麻、甘草、黨蔘、當歸、茯苓、川芎、紅景天、黃精
這款湯會特別推薦給青少年族群飲用喔~~
我覺得這種雞湯很方便的是,
可以看冰箱有什麼食材就加什麼,
像我就自行加料了香菇和蒜頭等,
有點在吃小火鍋的概念XDDD
話說這殿試天麻湯喝起來好像更甜一點,
可能是紅棗關係吧XD
不過甜甜的喝起來也很舒服啦~
不然天氣熱要是喝到苦的真的也是很阿雜呀!
雞湯量以一人份來說可以足足喝上一大碗!!
有現成的湯包就不用自己採買中藥材啦!
且外面市售中藥包我們其實也不是那麼容易掌握品質。
我很喜歡他們雞湯另一點是,
雞腿肉都很大塊唷!!!
而且吃得出肉質是很緊實的~
沒有奇怪的咬感和腥味~
我在外面算是很常點雞湯,
不過要同時湯和雞肉都好吃的還真的不多。
啊哈哈看到QQ的雞皮我最愛吃了,
喜歡雞皮的口感,且富含膠質對女生超好的!!!
重點是啊~我們覺得雙月食品社的雞肉和湯是有契合的,
不會好像靈肉分離,
湯歸湯,肉隨肉,沒有入味的感覺~
這還滿重要的~~
喜歡喝雞湯的話,
真的推薦你們試試雙月食品社的~
入口會有種回到家裡,令人感到幸福的味道,
現在網路購買很方便了,
或者也有實體店面可以選購。
最近也會推出周年慶活動,
為了慶祝榮獲2019米其林必比登推薦,
有了一系列的優惠活動,
想知道米其林必比登推薦的雞湯是什麼迷人滋味嗎?
可以趁此機會入手一下啦XD
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雙月食品社
地址 台北市中正區青島東路6之2號 (善導寺2號出口,立法院附近)
電話 02 3393-8953
周一~周六 11:00-14:00,17:00-20:00
官網 https://www.moonmoonfood.com
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