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橋頭小吃又多了新選擇,老黑狗黑輪就在台一線上,天成潤餅隔壁,

主要提供關東煮、大骨鍋燒意麵、炸物、散打雞等餐點品項,

尤其是招牌的大骨鍋燒意麵,個人覺得是必點,

滿滿的一整碗料,含4隻蝦子與兩塊大骨,只要99元!

 

 

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位於省道主要幹道上,其實不難找,

晚上天黑可能稍微不明顯,可以辨識好鄰居天成潤餅

 

 

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天氣微涼時,關東煮總是溫體暖心的不敗選擇,

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菜單

關東煮部分,通常客人都是自行夾取,

另外也提供了炸物、烤物及飲品,

而最新推出的大骨鍋燒意麵,我只能說非常特別啦~

往後面看就知道囉~

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不知道要吃什麼的話,店家也列出了前五大排行榜。

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老黑狗黑輪整家店的元素皆十分獨特,

以黑色為主題,並搭配有些工業風的裝飾物,

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提供消毒過的筷子,

雖然是單價不算高的小吃,

細節也有關照到!

連關東煮也是使用台南東成醬油,

比較能傳遞出傳統在地小吃的氣味~

 

 

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紅茶 18 (內用13)

奶茶 23 (內用18)

他們家飲料包裝太古椎了~~

是店名下去作設計的

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正反面還有不同花色

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這是外帶包裝,用吸的也不怕弄髒手,

內用就是裝在玻璃杯內了喔~~當然訂價就不太一樣了

紅茶和奶茶都是濃厚款,喝起來不稀,

口感是都滿令人喜歡的。

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炸甜不辣 10

炸黑輪 12 

炸米血 12

外皮特別酥是老黑狗黑輪的特色,

長條狀黑輪比較扎實,甜不辣口感Q軟,

米血夠酥又帶些微黏性真是深得我心呀~~

醬料還是老闆自製的喔,分為辣與不辣兩種。

 

 

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炸蘿蔔糕 12

一份兩塊

帶點脆度,吃起來不會過爛!

我不太吃蘿蔔糕,可這邊的蘿蔔糕還不錯吃呢!

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散打雞 80,

和日式唐揚作法雷同,

雞肉是濕潤有鮮度的,加上店家撒的胡椒粉,

很是夠味! 而且是雞腿肉喔!  彈潤度就是不一樣~

老實說這一份的份量完全可以吃到很飽XD

份量超級實在的! 

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關東煮的大骨湯,可以自由取用喔~~

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大骨鍋燒意麵 99

這樣子99是真的滿便宜的XD

 

光配料就有,

蝦子X4

(有2隻是甜蝦,不過季節關係,若非甜蝦當季就會給4隻白蝦)

蛤蜊X7

魚丸X2

豬肉片及大骨一對,

沙茶也是老闆自己炒的喔,

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意麵有點粗度,搭配自熬大骨湯頭,

一下子就吃完了,湯頭還頗順口,吃了也不會口乾舌燥!

想說大骨可能會吃得比較狼狽,

結果店家很貼心自動準備了手套耶~

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還是令人有點害羞的包裝啊,

偷吃記的擦嘴?

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撕開來是2個塑膠手套嘿嘿~

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終於可以進擊的大骨了!!

反正有手套就可以大力啃了,張大嘴就對了,

愛吃大骨的話也可以再單點大骨,一份是4個60元,

這真的還滿酷的,至少我在其他關東煮店是沒看過啦XD

大骨肉還滿多的,無肉不歡的肉肉控相信也能歡暢一番!

 

 

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炸蝦條 20

老闆特地準備自製醬料(有辣度)給我嘗試看看

又多炸了一個蝦條

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蝦條是有含蝦漿的某種關東煮,

我也很少看到,可能日式關東煮會比較常見吧?

吃起來是外層Q軟,內部會有些脆脆的細微口感,

還算滿特別的!

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整體來說,

老黑狗黑輪的食材都滿有特色的,

老闆也很親力親為,

從湯頭到醬料滿多都是自製品XD

東西的口味也不錯!

除了從省道上,

另外一側的橋頭路也能直接進入,

若在橋頭,晚上想吃點熱湯和宵夜,

老黑狗黑輪會是不錯的選擇喔~

 

 

 

老黑狗黑輪

高雄市橋頭區成功路92號

15:00–22:00

 

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__本文與老黑狗黑輪合作__

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