現在真的很流行大盤肉火鍋呀~
鳳山青年路又新開了一家星野肉肉鍋,
也是以大盤肉為主打喔,
高雄還算PEACE啦,
北部競爭更激烈,有些名字很像,
還有叫夠夠肉的呢~
話說星野肉肉鍋原來跟汕頭泉成是關係企業,
連虎次炸牛排也是汕頭泉成旗下的XDD
我那天知道時整個嚇到吃手手,完全聯想不起來,
話說汕頭泉成以前吃過一次印象是,很好吃但不便宜XD
現在他們青海店限定,推出了個人鍋+大盤肉型式,
餐點內容和星野肉肉鍋其實滿像的,
我也會找時間去吃~
星野肉肉鍋試營運期間,
下午不休息,不知道之後會怎樣,
但我覺得開一整天滿棒的,自己還滿喜歡在離峰時間用餐的!
門面設計滿有質感的,
空間腹地頗大,就是可惜下午時段用餐的人不多~
又或許是才開幕幾日,還沒太多人知道吧!
飲料只有一台,好像是麥茶之類的,沒有冰淇淋,
醬料區,兩邊都有讓你不打架,
比較厲害的是有魚露耶~~
菜盤
擺盤還滿漂亮,木盆也很文青XD
日式昆布鍋,只有這不加價,
其他湯頭都要加價喔~
昆布湯很像石頭火鍋的那種味道,
滿甘醇的很香~還滿好喝的,
這是素食者也可以食用的湯頭~
話說加了魚露的醬料沾肉特別好吃耶~
我點的是:
黑豚豬三寶 12OZ 398
(五花豬.大里肌.梅花豬各4OZ)
加點極品海鮮總匯 198
無服務費,
(菜單我放文末喔)
五花豬
圖片左側那兩盤~
左:梅花豬
右:大里肌
五花豬脆脆的,不錯吃~
還好不會到太五花~XD
里肌就比較澀,我覺得算普通,
還是有些油脂比較潤口呀~
梅花豬是最好吃的,
就肥瘦很均衡這樣,
好吃度:梅花>五花>里肌
不過肉片應該可以再厚一點會更美味唷~
可能為了美美擺盤吧,
我問過店家,說厚度是固定的,不能客製,
可惜呀~~
加購的極品海鮮總匯 198
只要有點鍋都可以以198元加購喔~
如果你點極品海鮮總匯鍋,他也是長這樣~
蛤蜊.生蠔.花枝.鯛魚都滿新鮮的,
蛤蜊很大顆還是活的,
唯獨白蝦我覺得還好,吃起來有點硬,
這個海鮮盤訂價還滿實在的,
MENU
試營運期間,甜點飲料任搭可以買一送一喔,
比較想吃抹茶霜淇淋吧,但價位不好搭就算了XD
延伸閱讀:
【懶人包】高雄火鍋吃到飽.涮涮鍋.石頭火鍋.小火鍋.壽喜燒懶人包。
星野肉肉鍋
高雄市鳳山區青年路二段489號
07 777-9111
11:00-22:00
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