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一家位於SOGO百貨巷弄間的餐車,販售著可愛又迷人的烤布蕾,

很酷的是就擺攤在黑水刺青前,墨水是黑色的,

而餐車也是一逕的黑運鏡到底~多麼和諧又共生的存在,

感謝好食友徐小妟的通報,這篇也是我好幾個月前的記錄了XD

我實在很愛ELYSE crème brûlée烤布蕾的風味,

不過忘記寫了,就這樣一直存檔在草稿匣中,

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店家名字滿長的,後面可以猜想到就是烤布蕾吧!

但ELYSE ?   倒是沒有特意鑽研它的涵義!

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每天的數量有限,售完為止喔~~

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就只單賣一款烤布蕾,想必店家對自家產品是很有信心的!

單價75,或許有些人會覺得不便宜,

可吃過後真心懂得她的美好,

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紙袋也是店家現場DIY的XD

提袋加上一條麻繩巧手而就,

 

 

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必須

被消滅!!!

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手起刀落,

俐落地劃開那焦糖脆片,

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第一口下去~喔 好濃郁

綿密的香草與奶油香氣在心口震盪~

彷彿被強大黑洞給吸進去~~~ 

看粉專說是選用無農藥,有機栽種香草莢,

好的香草莢成本是很高的,

如果真的好吃的話,我是覺得價位考量尚在其次囉~~

 

我超愛吃布丁,烤布蕾這類產品的,

若有其他推薦的店家,還請不吝告知啊,感謝!!

 

延伸閱讀: 

【懶人包】高雄三輪車.餐車.市集懶人包

 

 

ELYSE crème brûlée

高雄市前鎮區林森三路193巷22號 (黑水刺青門口)

16:00開賣 (夏季為16:30)

假日或特殊節日通常會參加市集活動

詳細時間與地點,依ig、fb公佈為主

FB:ELYSE crème brûlée 

 

 

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