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迷你土雞鍋這幾年在高雄非常風行,雨後出筍般出現,

一改過去土雞鍋都是三五好友同行才能前往的既定印象,

現在的單身族群不少,

因此業者很精明推出這樣一人一鍋的形式,

價位也保持在100出頭左右,是想吃土雞鍋又怕傷荷包的好選擇,

我自己陸續也吃過雷老二.縣爺.大院子.御膳房.G食堂.老店土雞鍋,

龍涎居是高雄還沒設店時,在台中.台北就有食用過了XD

請叫我土雞鍋愛好者XDDD

 

那捌捌迷你土雞鍋是什麼來頭,據說是松江庭旗下的新品牌,

並且除了捌捌外,玖玖迷你土雞鍋.壹柒迷你土雞鍋也都是姊妹店,

不僅名字有趣,更對應了門牌號碼和電話,

大家不妨仔細觀察,

 

又這家店我發現他設點的地方都比較不在市區,

捌捌在前鎮永豐路,玖玖在鳳山中正路,壹柒更是在小港,

非常聰明地避開競爭對手,

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剛開幕8折時前來,人還滿多的XD

1F看似座位數還好,其實2F更寬敞喔

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第二次來時,我是被分到2F,

這邊容納數量就更多了,

多人聚會可能也不擔心,

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菜單

土雞鍋110-170

也有乾炒的雞肉可選擇,

主食則有白飯.肉臊飯.雞肉飯.乾拌麵線,

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這邊是餐前結帳,

點完就可以先取用沾醬,

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剝皮辣椒蛤仔雞 150

剝皮辣椒雞湯一向是我的愛,

每家店幾乎都會先點來一試,

捌捌迷你土雞鍋的雞肉很大塊,

有幾塊是胸肉,但不算太多,

蛤仔也鮮嫩飽滿,

個人吃的很滿意,只是感覺湯頭過甜一些,

就平衡度而言略為失分,

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麻油雞 110

這鍋感覺腿肉又比上次多一點,只有一塊是胸肉,

麻油湯滋補潤滑,味道很剛好,滿好喝的,

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醬燒悶雞 170

這是看有人推薦,便試看看,

偏紅燒的調味,肉質不乾澀,

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乾拌麵線 35

覺得好吃,油蔥香氣迴繞,

曾經吃過很不OK的乾拌麵線,

捌捌迷你土雞鍋的麵線不會過爛,真的好吃!

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雞肉飯  35

雞肉飯水準也不錯,油蔥滿香的

雞肉絲濕潤不柴。

 

捌捌迷你土雞鍋

高雄市前鎮區永豐路88號

07 751-4288

11:00-23:00

 

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