迷你土雞鍋這幾年在高雄非常風行,雨後出筍般出現,
一改過去土雞鍋都是三五好友同行才能前往的既定印象,
現在的單身族群不少,
因此業者很精明推出這樣一人一鍋的形式,
價位也保持在100出頭左右,是想吃土雞鍋又怕傷荷包的好選擇,
我自己陸續也吃過雷老二.縣爺.大院子.御膳房.G食堂.老店土雞鍋,
龍涎居是高雄還沒設店時,在台中.台北就有食用過了XD
請叫我土雞鍋愛好者XDDD
那捌捌迷你土雞鍋是什麼來頭,據說是松江庭旗下的新品牌,
並且除了捌捌外,玖玖迷你土雞鍋.壹柒迷你土雞鍋也都是姊妹店,
不僅名字有趣,更對應了門牌號碼和電話,
大家不妨仔細觀察,
又這家店我發現他設點的地方都比較不在市區,
捌捌在前鎮永豐路,玖玖在鳳山中正路,壹柒更是在小港,
非常聰明地避開競爭對手,
剛開幕8折時前來,人還滿多的XD
1F看似座位數還好,其實2F更寬敞喔
第二次來時,我是被分到2F,
這邊容納數量就更多了,
多人聚會可能也不擔心,
菜單
土雞鍋110-170
也有乾炒的雞肉可選擇,
主食則有白飯.肉臊飯.雞肉飯.乾拌麵線,
這邊是餐前結帳,
點完就可以先取用沾醬,
剝皮辣椒蛤仔雞 150
剝皮辣椒雞湯一向是我的愛,
每家店幾乎都會先點來一試,
捌捌迷你土雞鍋的雞肉很大塊,
有幾塊是胸肉,但不算太多,
蛤仔也鮮嫩飽滿,
個人吃的很滿意,只是感覺湯頭過甜一些,
就平衡度而言略為失分,
麻油雞 110
這鍋感覺腿肉又比上次多一點,只有一塊是胸肉,
麻油湯滋補潤滑,味道很剛好,滿好喝的,
醬燒悶雞 170
這是看有人推薦,便試看看,
偏紅燒的調味,肉質不乾澀,
乾拌麵線 35
覺得好吃,油蔥香氣迴繞,
曾經吃過很不OK的乾拌麵線,
捌捌迷你土雞鍋的麵線不會過爛,真的好吃!
雞肉飯 35
雞肉飯水準也不錯,油蔥滿香的
雞肉絲濕潤不柴。
捌捌迷你土雞鍋
高雄市前鎮區永豐路88號
07 751-4288
11:00-23:00
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