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會知道東石蚵男這家算是小隱密的店,

印象中是在一家餐廳粉專上,

老闆發文有提過,

但會突然想去吃是因為在PTT滿多人推薦的,

也剛好有伴可以揪,

不然這樣的店自己一人去吃也不是太好點餐,

可能也不會太受老闆歡迎QQ

這家店也不是新開的,好像有好幾年歷史,

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我們這天原本想去某家串烤店,

可因為一些因素,打算另尋他路XD

在我提案的兩家店中,友人選了東石蚵男

(但她不是鄉民喔)

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為什麼說東石蚵男滿隱密的呢?

他其實在小蘇蘇早午餐隔壁,又民生一路上車流橫經,

你我也許都曾與東石蚵男擦身而過過吧?

但他晚上18:00才開始營業,

外觀配置並不特別,一般路過可能不太會注意到,

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菜單

可以看到以是蚵仔產品為主打,海鮮.烤肉串也有

 

必須貼心小提醒的是,我們用餐日期為10月

而蚵仔的品質會隨季節而變化,

實際用餐經驗還是以個人為主喔

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還好有先預約啊~

這天的客人比較多,還動用到備用桌在戶外搭起來,

但之前友人經過時覺得沒有什麼人,

 

店內只有3張矮桌

身高略高一些的友人覺得桌子比較低

戶外還可以擺2桌,比較能容下多人用餐

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鮮味生蚵 150

他們的鮮蚵據說是東石直送的呢!

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蚵仔超大顆飽滿又新鮮

不需要調味料直接吃就很好吃了!!

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陶板鹽蚵 150

給了11顆烤過的蚵仔

可能看大小,去過的人說拿到的數量都不一定

不過覺得溫度沒有很燙說,

記得以前在夜市吃過及家人朋友在碳烤店工作,

中秋節有來幫忙烤鮮蚵的經驗~~

那幾次吃到的都滿燙的啊QQ

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石頭蝦 250

 沒有仔細數,大概算了一下應該有20隻

 蝦子本身也是大隻又新鮮度很夠,

但我覺得胡椒味重一點應該會更好吃!

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烤玉米筍 100

很鮮甜的玉米筍也是烤肉常常會想點的呀XD

店家好像附了胡椒鹽,覺得直接吃就好吃了~

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烤小卷 180

不知道是否擺盤關係,感覺量不算多@@,

看了之後去的部落客食記,

是整隻美美擺盤的視覺上好看很多,

但小卷滿肥厚的,也是還不錯的選擇,

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松阪豬 150

其實都有看到老闆現烤忙裡忙出,

可惜溫度就真的不燙,

(PS 我們拍照都滿快的)

有跟老闆詢問過,老闆是說可能冷氣比較強,

這道吃起來比較一般,感覺是比較瘦的松阪豬,

油脂感不明顯,比較沒那麼逼人的香氣XD

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烤牛肉串 90 (一份兩入)

很愛肉串的我自然會想點幾串來吃看看XD

算是吃起來OK啦,但沒特別驚艷就是XD

 

小結:

東石蚵男的食材生鮮度確實有保握住,

不清楚行情,但訂價還可以接受,

感覺店家比較強調食材原味,

調味都比較清淡,可能就是簡單的胡椒鹽這樣,

我個人會喜歡鮮蚵>烤蚵,

熱度是最大致命傷,這當然看個人啦,

有人不喜歡吃太燙的,有些人就比較愛吃有熱度的,

所以對我來說,回訪率就不高了XD

可以選擇的同類型店應該很多,

 

另外他們家海鮮表現比肉類強,

來這邊可以先以海鮮為主,點幾道看看,

後來爬文才知道蚵仔麵線原來是最推薦的,

可惜我們沒點到啊XDD

店家位置並不多,

擔心撲空的也可以像我們一樣訂位為先!

這樣點下來不到1100元,

提供給各位參考了!!

 

東石蚵男

高雄市民生一路390號

0988-085-701

18:00-23:30

FB:東石蚵男 阿龍 

 

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