知道良食也一段時間了
只是一直想成良面學堂
以為在西子灣附近
後來發現在安吉街上
離家不遠
由於一天只供應一項肉食
便關注了一陣子
找幾天較有興趣的前去拜訪
要知道當日口味
可以發露粉專或是加LINE好友
回傳訊息會較方便
基本上分成外帶用餐盒與內用
餐盒100(肉食一份) 但內用也可以
不附果汁
滿500可外送
餐盒為限量，雖然也可以現場直接購買
但儘可能前一天作預定較保險
至於內用價位會稍高些~以木盤盛裝
130 是僅有菜飯，沒有肉食的 +果汁
150 提供一份肉食 +果汁
180 肉食加倍 +果汁
目前因為寒冷 飲品也可以換成湯
由於餐盒相較下還是比較划算些~
所以也是滿多人會選擇購買後內用
再加購一瓶果汁
這樣對上班族來說可以吃得養生
又能補充適量維生素~
味噌雞
我選雙倍肉食 180
木盤感覺滿有質感，沒有太刻意造型
反而流露出樸實的光澤
基本的配置是三樣蔬菜
紫米飯 肉 水煮蛋 南瓜 慢磨果汁
先說果汁其實小份量 約100ML而已
當然會比直接買一整瓶來的花費高一些
慢磨本來就是不加水不加糖的~~
但機器會把纖維質濾掉，小提醒:還是要另外補充纖維質喔
現在很風行慢磨機，有專家提出一些存疑看法
或許沒有絕對好與不好，但也不需要太神話慢磨機
帶有水果本身甜份 滿好喝的
店裡會加少許檸檬汁調劑 有些客人喜歡酸一點
看店家做法好像也可以多放幾滴檸檬汁
稍微客製一下
雞肉口感不錯 全是雞腿肉
我超不愛雞胸肉 這點很重要~!!!
很多養生便當超愛用雞胸肉 絕對無法接受
不過於爛軟
還滿嫩口細緻的 且部分帶皮
味噌調味不重
但有淡淡鹹味 不會覺得清淡無味
除了玉米屬於比較普通菜色外
其他兩樣有的有拌蒜頭下去炒過 也有適度調味
養生便當往往容易流於過於單調而難入口
良食的有做到口感與健康兼具
紫米飯很Q彈，美味度很加分
至於水煮蛋跟南瓜沒有太多的調味 滿清淡的
匈牙利雞
這天也選了 加倍的肉食 180
我比較重蛋白質啦XD
反而澱粉吃不多
把果汁換成湯品
湯品是昆布海帶湯~
帶有日式鹹感 有點味噌跟薑的味道
是說因為不愛玉米
在外面已經先瞄到別人便當有玉米
所以就換菜一下XD
原本是說換成花椰菜
但店家記錯了 換成白菜
但反正不是玉米就OK了 我無所謂XDD
另外這天是番薯 不是南瓜了
偶而會輪一下這樣
肉食搭波真的超多的XD
且肉本來就有大塊
很有飽足感
雞腿肉還是一樣好吃
雖然說是烤雞 跟一般印象不太一樣
他們的烤雞比較濕潤 很有水份彈性
而不像坊間烤雞有微酥外皮
匈牙利是一種香料味道~帶有迷人香氣
偏向墨西哥料理感覺
蒙特婁烤雞 100
前兩次都內用
這次訂了餐盒試試
份量跟內用差不多
只是少了果汁/湯品
覺得這樣份量的肉食也滿夠吃的
好像也不一定要加到2份~
蒙特婁烤雞是另一種香料味
感覺跟匈牙利沒有差很多啦
可以都試過再看自己的喜好
是說這天的菜吃起來略為生澀
沒有內用時的飽水感
米飯感覺也是內用時比較好吃說~(迷?)
整體而言
良食口味滿出色
有擺脫掉養生輕食風給人刻板印象
口味雖然不算多元
畢竟一天只有一種口味
但不管是肉質.配菜調味.米飯口感 都滿讓人滿意的
必須說內用的筷子尖尖的很好挾取
外帶則是提供環保聖品---稻穀筷
是外食族的福音阿~
良食健康低卡餐
高雄市左營區安吉街443號
07 550-6663
11:00–19:00
取餐時間:
午餐11:00-13:00
晚餐17:00-19:00
公休:周日
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