本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

很久之前看過快樂食記

一開始看到佑佑兩字

還想說是那家鍋燒麵跟炒飯都令人失望的佑佑嗎

原來這家是賣藥膳排骨的啦

最近她丟給我FB

才知道已經搬家了QQ

新開幕有活動

點藥膳系列 送水餃.紅油炒手.肉角飯三選一

已經結束了

訂價有點偏高~~聽店家說這邊店租貴

本來要點豬心湯

老闆娘說豬心量不夠

改點了藥膳雞腿湯(80)~

但她把那些豬心送我了

還馬上 ~主動地退我差價20

很誠實~

豬心熟度剛好且軟嫩~

不過我較喜歡半生熟的XD

藥膳雞腿湯採用一整隻雞腿

沒有分切過

雖然是肉雞 不像土雞那般結實

但腿肉很柔軟  完全不乾柴

只是這天的湯我覺得薑味有點重  太搶味XD

贈送的紅油炒手(50)

本來是劃水餃~但老闆娘做錯了

想說是送的也沒關係

炒手是自己做的~小小顆

本身還滿好吃的~肉質鮮嫩

紅油辣味也有出來，

這個辣度滿宜人~沒有到嗆辣程度

第二次來點了藥膳排骨湯 80

贈送水餃一份(60)

湯內有三大塊排骨

排骨肉軟實細緻~且肉不少

這天的湯比上次還深得我心

薑味比較沒那麼重了

藥膳味也不會太淡

水餃挺大顆飽滿  也有肉汁

不過調味比較不是我愛的

這盤是贈送的

平常單點一份是8顆

訂價似乎有點偏高?    

如果有搭個套餐組合價

應該會比較吸引人

三種湯我會比較推薦藥膳排骨

佑佑的餐點口味大致上都還不錯

且採用的肉質新鮮不乾澀

是讓我印象深刻的地方

佑佑藥膳排骨

高雄市鳳山區青年路二段378號

11:00-22:00

0989-634-840