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一訪   2016/12

大概在還沒有出現食記前

便從一個粉專上知道龜一烏龍麵

也有好長一段時間了

而不知為何

就一直沒有特別想要前往

之後買了團購券

拖到最後也是沒去= =

總而言之~~看到龜一特價8折到12/31

想說 阿~~不然去吃看看好了

龜一比較特別是,只有中午有營業喔!

 

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龜一就在陽光大飯店內(也是沒有很常聽過的飯店??)

不需經由櫃台

從外觀放菜單處推門入內

拾級而上2F便是了

是說   這邊機車真的不是很好停啊~~

還繞了一大圈 才勉強找到格子

後來問員工

據說假日來車位會比較空曠

平日的話~~附近很多上班族都會停滿銀行騎樓下

 

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看官網好像是日本品牌~

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8

 

價位滿平實的

跟丸龜差不多

這邊要加一成服務費喔

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4

 

炸物

6

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近期很夯的天丼

這兒也有

30

 

先上盞熱茶

還有芝麻讓你研磨

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豚骨烏龍麵 119

湯頭偏鹹些~喝起來普通

沒有預期中的濃郁大骨味

麵算滑溜 但不夠Q彈呀

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豬肉肥腴   是軟軟的口感

但有點油~~

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因為不愛天丼覺得單點比較方便

點了炸雞塊 35

給了2塊

份量不算大

吃起來皮酥肉嫩  也是不錯啦

但可以再揪西一點會更好

畢竟是日本品牌啊~~

一般人期許會更高吧

另外 我覺得這2個雞塊形狀差太遠

看著 就覺得有違和感

如果可以有個統整性會更好XD

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38  

打卡送小禮物

是陽光大飯店的備品喔

 

二訪     2016/12

牛肉烏龍麵129

升級套餐+100,多綜合炸物.小菜

豆皮  40

炸蝦  40

糖心蛋 20

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小菜-胡麻小黃瓜挺脆口    是打發時間的良物

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牛肉烏龍麵

這次的麵條比上次Q彈多了 覺得很彈牙XD

柴魚湯頭溫醇爽口 平添了些香氣

也比上次的豚骨湯合口

牛肉口感也滿滑順

結論是  龜一的柴魚湯比豚骨湯優

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忘了上次有吃過糖心蛋了,還點了一次

帶有甜味的糖心蛋還不錯

豆皮則是日式常見的味道  甜度高了些

若是置於湯裡或許會好一點

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綜合炸物

加100升級套餐就可享用 滿划算的

白身魚偏軟爛 不愛

竹輪有點冰箱味

青椒水份飽滿  口感佳

地瓜頗甜 還不錯吃~就是皮帶點苦味

最好吃則要頒給 豐沛多汁的杏鮑菇 

 

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另外點的炸蝦

蝦肉結實 口感很彈

表示滿新鮮的   就是體積奈米了些

是否需要加點就看個人了

 

龜一烏龍麵

高雄市苓雅區中華四路75號2樓

07 332-0888

11:00-14:00

 

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