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趁著剛吃完大黑的店

隔天又跑來吃南非牛排,比較一下了

很久之前有吃過一次南非

但那時是點牛雞豬三拼,就很一般

很多人都會建議點價位高點較吃得出他的價值

而這邊的牛排有採乾式熟成

所以我這次想試看看"不那麼平價"的牛排

 

相傳這家店的老闆很有個性

其實兩次來~我也沒跟他什麼對話機會

總之盡量不要多問會比較好:P

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我點肋眼    600

店家說安格斯肋眼跟極佳級肋眼都差不多

店裡現在只有一種

點就對了~也沒細問

價位時價 600起跳  看大小 預算多點當然可以再往上跳

600元的大概10盎司

 

點排餐都有附 濃湯. 麵.紅茶

 

這家店沒啥裝潢可言

我連外觀都忘了拍了

店裡沒冷氣 所以店家說坐外面比較涼

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濃湯

濃稠度有出來,沒奇怪的粉結塊

味道還不錯

好像比我第一次來還好喝

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鐵板麵

麵跟牛排是分開上來的

可惜麵是冷的

不過這邊除了肉以外的配餐都不用太期待

甚至比夜市牛排的配餐還不講究

 

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 等了一會 肋眼上來了

我是點3分熟

是沒意料中那麼生

感覺比較像5分?

總覺得有些過熟了...

需要一些力氣去咀嚼

比較不是期待中的口感就是...

或許期待感太高 反而失望~"~

下次再點個2.300的特級.極佳級試試

店家提供的2種香料很特別

跟牛排滿搭的

據說老闆是有待過南非

所以將那邊的烹調與調味方式帶過來

桌上也有海鹽

 

且不論配餐了...

單以牛排來說,個人會比較喜愛大黑的店

不管是厚度,亦或封鎖住的肉汁都令人樂而忘憂。

 

南非牛排

高雄市三民區覺民路585-1號

0938-839-962

16:00-21:30

公休:周日

 

 

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