本格現場案發日誌 X 高雄美食旅遊

趁著剛吃完大黑的店

隔天又跑來吃南非牛排，比較一下了

很久之前有吃過一次南非

但那時是點牛雞豬三拼，就很一般

很多人都會建議點價位高點較吃得出他的價值

而這邊的牛排有採乾式熟成

所以我這次想試看看"不那麼平價"的牛排

相傳這家店的老闆很有個性

其實兩次來~我也沒跟他什麼對話機會

總之盡量不要多問會比較好:P

我點肋眼    600

店家說安格斯肋眼跟極佳級肋眼都差不多

店裡現在只有一種

點就對了~也沒細問

價位時價 600起跳  看大小 預算多點當然可以再往上跳

600元的大概10盎司

點排餐都有附 濃湯. 麵.紅茶

這家店沒啥裝潢可言

我連外觀都忘了拍了

店裡沒冷氣 所以店家說坐外面比較涼

濃湯

濃稠度有出來，沒奇怪的粉結塊

味道還不錯

好像比我第一次來還好喝

鐵板麵

麵跟牛排是分開上來的

可惜麵是冷的

不過這邊除了肉以外的配餐都不用太期待

甚至比夜市牛排的配餐還不講究

 等了一會 肋眼上來了

我是點3分熟

是沒意料中那麼生

感覺比較像5分?

總覺得有些過熟了...

需要一些力氣去咀嚼

比較不是期待中的口感就是...

或許期待感太高 反而失望~"~

下次再點個2.300的特級.極佳級試試

店家提供的2種香料很特別

跟牛排滿搭的

據說老闆是有待過南非

所以將那邊的烹調與調味方式帶過來

桌上也有海鹽

且不論配餐了...

單以牛排來說，個人會比較喜愛大黑的店

不管是厚度，亦或封鎖住的肉汁都令人樂而忘憂。

南非牛排

高雄市三民區覺民路585-1號

0938-839-962

16:00-21:30

公休:周日