母親節很心酸沒有圍爐~
跑來買鹹酥雞
這家老張位在鼎中路上
很久之前有看過網路介紹
最近經過才想起來
這天便跑來吃看看
鼎中路離家不遠，也滿常來覓食的
似乎是恆春老張的加盟店
標榜特殊炸法X特製胡椒X恆春洋蔥
價位並不高昂
以下是我點的品項
雞心20
雞胗15
米血10
芋粿15
肥腸40
魷魚30
鹹酥雞30
TOTAL 160
沒有販售雞排就是
上頭灑上幾許恆春洋蔥
洋蔥口感甘甜 並不辛辣，就是給的不多
炸功不錯 食材吃起來外酥內軟
不會有乾柴的情況
辣度我選中辣
可能辣度有所蓋過
胡椒氣味倒沒有太特別
比較推薦應該是芋粿.肥腸
米血.雞胗也不錯
其他就沒有太大感覺
可惜品嚐上沒有太大的驚喜
感覺到胡椒粉的厲害
鹹度也略高了點
不過當一般鹹酥雞吃也是不錯的
老張鹹酥雞
高雄市三民區鼎中路240號
0938-663-371
16:40-1:00
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