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之前看人介紹過

感覺還不錯

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鍋燒烏龍  75

湯頭是比較清淡的

對我來說真的有點淡

有些店也是標榜不加味精,但味道比較多變化

海鮮料有更改過

似乎沒有之前來的澎湃了

沒有放小卷了,改成杏鮑菇

(我記得那時去吃是這樣啦,但也有一陣子了,若有說錯還請指正)

鍋燒麵的市場競爭頗大

自己可能會更喜歡吃喜洋洋/厚味館XD

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有2隻蝦子

阿閔鍋燒_22  

這碗現量供應的薑爆雞肉飯倒是滿不錯的  100

有點像是台版的親子丼XD

肉質彈牙的雞腿肉.精靈菇.溏心蛋.花椰菜.還有雞胗呢

雞腿肉好吃沒話說,很有彈性,店家說有用米酒下去

所以酒味滿濃的

溏心蛋很軟嫩,有點偏鹹,自己是喜歡再甜一點

可惜下層飯比較鹹又偏濕軟

 

我覺得店家是滿用心的

只是整體口味上,比較不是個人偏愛的QQ

 

阿閔鍋燒麵  

高雄市苓雅區福德三路285號

07 727-7363

10:00-19:00

 

 延伸閱讀:【懶人包】高雄鍋燒麵懶人包

 

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