生源_9563 

在網路看到以前別人寫的食記才知道

曾在這附近工作過

我還不知道有這家店呢

愛吃湯包的我就特地跑來吃了

 

生源小籠創始於1981年

已在鳳山的光復路佇足30多年

鳳山小吃類比賽也得過冠軍

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家庭式的館子

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價位還算平實

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很多媒體採訪過

我很少在看電視@@

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菜單

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(怎麼有一根頭髮?   XD)

 

最好早點來

本來要點玉米濃湯跟烏梅汁

都賣光了 好誇張

是平日耶.....也沒有很晚

 

嚴格來說大致上是分兩種餡

小籠湯包是一種餡

 

有蝦子的湯包和蒸餃是韭黃的餡

比起韭黃水餃跟蒸餃只多一隻蝦子就是

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我點的

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小籠湯包 55

第一口吃下去就滿驚豔的

餡料味道極好

皮也很Q彈

只是湯汁並不多阿

說是湯包有些勉強

但以小籠包的角度確實很有實力

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鮮蝦蒸餃 95

比一般蒸餃略小顆

但美味度有過之而無不及

鮮甜的韭黃餡在嘴裡跳躍著

我個人覺得這道比湯包要好吃

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酸辣湯  小 30

一開始喝覺得沒有很特別

屬於中規中矩的味道

算是滿耐喝的

 

PS 覺得直接單吃味道就夠了

不過不是走重口味路線

大概有些人還是會習慣沾醬汁吧

 

很推薦這家店

下回再來試試海鮮麵疙瘩

鮮蝦湯包跟韭黃水餃

 


生源小籠包

高雄市鳳山區光復路一段94號

07-7456728

11:00-14:00,16:00-20:00

 

 

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