在高雄享譽盛名的兔思糖法式甜點 Tu's Town Pâtisserie,
使用正統丸久小山園純抹茶粉,
一直是許多抹茶控心中所愛,
之前就買過幾次兔思糖的蛋糕,都還滿喜歡的~~
不過目前來說這還是第一篇食記呢!
兔思糖法式甜點位於前鎮區沱江街上,
一周只營業4天~~
固定下午兩點開放,之前來過幾次若沒有提前來訪,
通常就要排上許久@@
尤其是中秋節推出蛋黃酥或者一些限量商品的時候!
之前都只能外帶~經過整修後開始有了幾桌座位~
位置雖不多,但可以在此品嚐太開心了!
每次供應的甜點不太一樣,會有比較常出現的啦!
大家可以追蹤粉專,營業當日早上10:00會公佈全品項。
他們家的馬卡龍也是招牌之一,
逗趣的卡通圖案很適合拿來送禮,
作為婚禮小物或是彌月禮盒也很不錯。
現在有飲料囉!
有手刷抹茶.抹茶歐蕾.茶飲與氣泡飲料。
我們點了好幾樣XDD
深綠抹茶蛋黃酥 95
某年的中秋節就買過一次XD
因為太難買了,還限量一人一顆,
有菠蘿蛋黃酥的感覺,一口咬下是抹茶的味道與鹹香蛋黃!
我還滿喜歡這個蛋黃酥的XD
抹茶土鳳梨酥 70
土鳳梨的味道不會太酸,
不過自己是會比較喜歡蛋黃酥啦~~
英式伯爵紅茶 70
朋友點的
又玄-醇抹茶鮮乳 200
很少看到又玄就點了,好像是小山園裡面滿高級的茶種,
抹茶味頗為濃厚,融合著乳脂香氣,
沒什麼甜度,還滿好喝的耶!
半溶濃抹茶乳酪塔(爆漿) 140
這款之前有點過,也算是人氣商品,
垂抹三尺 (附濃抹茶淋醬) 150
我是點這款蛋糕,看到滿溢流漿的抹茶淋醬~
真的有垂涎三尺的感覺XD
上層為抹茶乳酪慕斯,下為乳酪蛋糕的味道
(店家說是比重乳酪更淡一點的微乳酪XD)~~
底部有玄米餅乾的感覺! (其實是手工沙布列酥餅)
我覺得蛋糕本身抹味還好,沾取抹茶醬食用更提味喔!!!
這款算是滿好拍又吸睛的~~
一家讓抹茶控很容易失心瘋的甜點店!
兔思糖的蛋糕頗為精緻,
在原料上也很用心,喜歡吃下午茶的朋友可別錯過~~
這重度抹茶的來襲XDD
現在有了座位區後,又更加方便啦~~
不過記得要提早來比較不用排很久喔!
兔思糖法式甜點 Tu's Town Pâtisserie
高雄市前鎮區沱江街183號
四~日 14:00–19:00 (一周只營業4天)
07 334-1168
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