沖繩飯團正夯呀~
最近高雄陸續出現沖繩飯團的早餐店,
在搜尋時看到新田路有家叫本丸家,
那天預計要去購買吞吞泡芙,
想說也會經過耶,就順便一起入手啦XD
前前後後買了幾次,
打算收集多一點口味再來寫文章啦!
除了沖繩飯團外,也有蛋塔喔,
不過要他們偶爾開團預訂才有!
本丸家位於新田路芳美茶行騎樓下,
離漢神百貨也很近~
我覺得滿好找的,我也沒特別看門牌,
一經過就發現了!
整個攤位有稍微SEDO過,濃濃的日式風格,
聽老闆娘說,為了研究飯團口味,
還特地到沖繩考察了好幾次!!
菜單~~
他們很貼心也有照片可參考
另外有販售咖啡.抹茶等飲料,
聽說牌子掉了,有需要可以主動詢問看看囉~
飯糰的包裝
如果有要拍照的話,老闆娘會先讓你拍完才包覆起來喔~
像我沒去過沖繩的人可能就會納悶:
欸..沖繩飯團的意思是什麼呢?
原來沖繩有家遠近馳名的豬肉蛋飯糰店,
在沖繩本地就有三家店面喔!
除牧志市場本店外,北谷店、那霸機場也買得到~
而飯糰大概就是像這樣的方形,有海苔包覆,
內餡會有午餐肉.玉子燒,
上層則是炸物或者明太子.味噌.鹹菜.梅子之類的漬物~
和台灣以酸菜.肉鬆.菜圃.肉臊.油條為主的糯米飯糰不太一樣
炸蝦塔塔本丸 75
第一次是中午時到的,
還在想說會不會是先炸好的炸蝦,
看到他們的炸物都是現點才現炸的喔!
炸蝦還頗大隻的~可以吃到彈實的蝦肉
午餐肉與玉子燒.美乃滋的搭配也很美味呀!
米飯的口感滿緊實的有顆粒感,不會太濕,
我覺得很不錯~
蔥燒雞本丸 55
屬於台式一點的口味!
這口味很熱銷,晚到通常就賣完了~~
他們也有接受預訂電話喔~
雞肉份量滿多的欸!
不過我吃過炸物的之後,
還是覺得有炸物的比較有日式的感覺~
可能吃沖繩飯糰就直覺會比較想吃日系的哈哈~
蔥燒雞對我來說有點太過LOCAL~
牡蠣本丸 95
牡蠣更是限量中的限量囉!
平常你是買不到的~
那天訂蛋塔時順便一起預訂好,
因為店家好幾天才會開賣一次,
又一次只限量2.30份
有兩顆炸牡蠣喔
酥脆的外殼,咬下去就是鮮味的迸現!
蛋塔 1顆/35$
有三種口味:
原味蛋塔/焦糖蛋塔/蘭姆葡萄蛋塔
這是偶爾開團才有販售,
而且要去粉專留言預訂,
他們蛋塔也是超好吃的呀~
塔皮酥脆又咬下去有爆漿的快感XD
目前我吃過最喜歡的是炸蝦本丸,
蛋塔也很推薦,
去過幾次發覺他們生意還不錯~
沖繩飯團真的滿特別的,
早餐偶爾也該換換口味啦~
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本丸家
高雄市前金區新田路240號
07:30–14:30
0975-757-372
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