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平常就很愛吃港式料理

剛好前幾天看到美食社團有分享這家--功夫港式煲仔飯

煲仔飯也有吃過幾家

譬如:渤海街煲仔飯

這家功夫港式煲仔飯特色在

不只老闆娘的先生是香港人,

又老闆為工程師,索性自行寫程式,

以電腦溫控火爐

一鍋生米要烹煮而成需2.30分

如此一來不只方便調控,更為節省時間

讓我想到 孟子路的士林小館

也是使用機器來炒飯XD

 

由於等候時間比較長,

也可以提早30分鐘先打電話預訂會比較省時間

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店址位於左營蓮池潭附近的勝利路上

門面滿隱密,不是很容易注意到

還是三間房子共用一個門牌XD

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店裡佈置頗素雅

只有4張桌子

讓人驚喜的是

價位已經算是平實,居然還有冷氣

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菜單

大部分是常備項目

另外會有當天的限量商品發佈在粉專上

像蝦仁,關東煮這天就沒有啦

老闆娘說蝦仁不用冷凍的,是採買新鮮的

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檸檬也是新鮮檸檬

隧便亂看發現有冰糖欸!?

一般營業用頂多採用二砂吧~

不過也要看東西啦,二砂香氣比較明顯

適合用來煮紅茶~

 

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檸檬紅茶 45

本來想點水果茶,但今天只有鳳梨的

我比較想喝鳳梨+蘋果版的

這個紅茶滿大一杯的,檸檬片大概也有一顆的量

因為是點去冰,剛開始喝檸檬味不明顯

老闆娘說要先大力攪拌過再喝

不然就自己再多戳戳吧,讓檸檬汁釋放出來~~

攪拌後就順口多了~

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熊熊杯墊很可愛呢~

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蔭油肝連飯 100

當天限定的

飯盅附一份3樣小菜

時蔬.泡菜.豆皮

小菜味道就一般般,重點還是煲仔飯啦

那個蓋子滿燙的= =" 拿的時候可能要小心一點

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看起來量不多

實際吃起來其實是很有飽足感的喔

因為容器大的關係吧

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添入一些小小的番薯丁

肝連飯本身很有鮮味~

入口Q滑,很有嚼勁

味道也很夠味

比渤海街的味道再重一點

我覺得很好吃~~

訂價也比一般店平實一些

 

可以自行添入店家特製辣醬更是絕搭啊

那個辣醬跟一般辣醬不太一樣

只能說吃過恐怕會著住XDD

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不是小小塊的肉~

吃到見底就開始鏟鍋巴了

讓人意外是,這鍋巴很好凸欸

有些店的要挖很久還挖不起來

據說碗好像有挑過吧

 

整體來說~真的是很美味又不貴的店

喜歡港味的話,務必要來試試!!

話說我還問了老闆娘有沒有推薦的港式料理XDD

她推香港路邊牛

我則是推薦她可以試試1981點心麵跟發記茶廰

都是好吃又不貴,評價也很不錯的店。

還有聽說老施肉臊飯那個市場6月要拆了QQ

之前問老施,他只有說 :我不會離開你們DER~~

(愛開玩笑~)

不知道後來會怎樣@@

 

功夫港式煲仔飯

高雄市左營區勝利路136號

0962-016-228

11:30-21:30

公休:二

 

延伸閱讀:

【懶人包】左營火車站.果貿.蓮池潭美食小吃懶人包 

             

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