到遠百是要去某家店
後來沒去
恍惚間走到11F
想到這家昨天看到的情報
一家新開的抹茶專賣店
是說分明是假日
到處都是人~
還差點沒位子坐
這家店好像生意還好
猜測是跟小新鯛魚燒產品定位過於雷同
同一層的小新占盡地利之便~位置比較明顯
如果買了小新 可能就不會再買京都苑
要繞到一個角落才會發現這家 京都苑
又 京都苑這名字非常的~~容易懂
讓人聯想到京都御苑
抹茶的產地眾多 像是靜岡 京都 宇治 德島
一保堂在京都
其中宇治也是位在京都囉~是抹茶大本營
去年去日本也是朝聖了
茶寮都路里.一保堂.寺島屋彌兵衛.三星園.駿河屋.中村藤吉
但是抹茶也是有分很多品牌跟等級
究極之上,通說以為是小山園
可惜我沒朝聖到阿啊阿
說到京都...
本人對時下的京都狂熱症非常不解
也不是說京都不好
而是對京都狂熱的人真的多到滿匪夷所思
關於京都的書也略讀一二
小氣少年.
抹茶糰子(糰子老公就是京都人,本人也當過京都觀光大使)
.MILLY.韓良露.卡瓦那
還是覺得就這樣阿~~
這家抹茶粉聽說是用靜岡的
我是沒問啦 只是看其他格友這樣寫
可惜冰淇淋類暫不供應
還滿有興趣的QQ
其餘商品有望月燒
(長得像車輪餅~吃起來...也像XD)
飲料
抹茶卡士達
原味卡士達各來一顆吧
紅玉拿鐵 60
甜度為固定
喝起來SOSO
茶味奶味都不算重
但是在百貨訂價也算是很平民~
先說餅皮
這應該是先做好再放在爐臺上加熱一下
但其實吃起來差不多 不影響口感
餅皮是軟硬適中的微蛋糕感 不會乾硬亦不過噎
但由於蛋糕體並不厚
我想他跟蛋糕界的界門綱目科屬種還算是維持一種美好距離
珍珠卡士達40
珍珠滿Q彈的 且本身沒什麼甜味
也不知道算好還是不好?
這樣吃起來是不會太膩
至於卡士達濃稠度很剛好
調味也奶香四溢
只是珍珠據地甚廣
想要真切感受卡士達的美好
或許還是單純享受即可
是說現在賣珍珠口味的車輪餅也很多了
甚至喫茶趣也有類似的商品XD
喫茶趣那個...很妙,我個人是大推啦XD
不過我還是很愛珍珠口味的甜點阿
抹茶蕨餅40
在此所謂蕨餅是使用類似黑糖粿的東西
雖然不到極彈的境界 偏軟黏
但也還可以
且份量不少
抹茶卡士達讓我很意外是....甜度滿低
所以我滿喜歡的
使抹茶本身的微苦感有表達出來
個人覺得
如果要主打抹茶的形象
也許是可以推出更多有特色餐點
如果只是目前這樣的品項 似乎不太容易令人滿足阿
當天試喝了抹茶冰沙 覺得稍甜點
且抹茶濃度不是我愛的厚重感
我認為喜好抹茶者或許多數還是喜愛無糖的產品吧?
京都苑日式甜點專賣店
高雄市苓雅區三多四路21號 大遠百11F
07 338-5851
11:00-22:00
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