這家赤山肉圓是有天早上去買赤山飯糰時看到
順道一起KO
吃完覺得有驚艷到
不過後來查詢他本身就滿有名氣的
認真說...赤山飯糰就..不差但沒有到特別喜愛
可能自己的阿嬤就是賣飯糰的所以.....
我目前還沒吃到能贏我阿嬤的
(生意還可以不需要幫她打廣告)
肉圓一顆12
我已經來吃第二次了
上次吃完想到就會流口水
目前以蒸肉圓來說赤山是我最愛的NO.1
當然若要細分的話，還有分煎的.炸的.滷的就要另外比了
店家是當天現做現賣
她的肉餡是絞肉狀，吃起來有肥有瘦很Q彈
配上特製醬料有夠涮嘴!
看似平凡的小吃，他的醬也是滿不錯
吃過其他家就覺得醬料似乎差了一點
另外她的皮是偏軟的，
有推薦朋友來吃說皮不夠Q所以不愛
但是肉餡很不錯
我個人比較重視肉餡口感
對皮是都可以~沒有特別要求~
赤山肉圓
高雄市鳳山區文衡路161號
07-777-3259
7:00-19:00
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