之前看人介紹過
感覺還不錯
鍋燒烏龍 75
湯頭是比較清淡的
對我來說真的有點淡
有些店也是標榜不加味精，但味道比較多變化
海鮮料有更改過
似乎沒有之前來的澎湃了
沒有放小卷了，改成杏鮑菇
(我記得那時去吃是這樣啦，但也有一陣子了，若有說錯還請指正)
鍋燒麵的市場競爭頗大
自己可能會更喜歡吃喜洋洋/厚味館XD
有2隻蝦子
這碗現量供應的薑爆雞肉飯倒是滿不錯的 100
有點像是台版的親子丼XD
肉質彈牙的雞腿肉.精靈菇.溏心蛋.花椰菜.還有雞胗呢
雞腿肉好吃沒話說，很有彈性，店家說有用米酒下去
所以酒味滿濃的
溏心蛋很軟嫩，有點偏鹹，自己是喜歡再甜一點
可惜下層飯比較鹹又偏濕軟
我覺得店家是滿用心的
只是整體口味上，比較不是個人偏愛的QQ
阿閔鍋燒麵
高雄市苓雅區福德三路285號
07 727-7363
10:00-19:00
延伸閱讀:【懶人包】高雄鍋燒麵懶人包
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