萬記米糕筆記了好幾回
卻是在撲空了某店後，剛好經過
便決定吃這家了
不然平時我很少會經過這裡......
萬記米糕在一個寧靜的三角窗地帶
下午時段，貌似人潮還不少
主食為米糕.碗粿.麵線羹
許多傳統小吃似乎都是這般配置
湯的話....就是四神湯
但有千萬種姿態也沒這麼誇張啦
就一些排列組合，豐儉由人。
綜合四神湯(豬肚+小腸) 小 45
碗大料多 但湯偏淡 四神味不重
我喜歡萬記的碗粿
很軟綿~好好吃
肉條不少，也是我愛的古早味
加了兩匙蒜泥，但發酵味有點明顯
可能天氣熱吧...
放了魚羹肉塊的麵線羹
肉塊很軟不愛
柴魚湯底酸甜酸甜的
個人倒是喜歡偏甜一點的口感
整體來說~碗粿會比較合胃口
下次再來吃米糕
萬記米糕.碗粿.麵線羹
高雄市鳳山區新強路413號
0929-122-510
9:00-18:00 (麵線羹10:30後才會有)
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蒜泥會過期嗎(驚!!) 發酵味感覺有點噁XDD
第一次遇到 有時候是天氣熱吧~~ 多多少少 有時在外面還會遇到醬油膏跟辣醬有抹布味QQ 有些店晚上醬料會冰啦 有些就直接放到用完為止