一訪 2016/12
大概在還沒有出現食記前
便從一個粉專上知道龜一烏龍麵
也有好長一段時間了
而不知為何
就一直沒有特別想要前往
之後買了團購券
拖到最後也是沒去= =
總而言之看到龜一特價8折到12/31
想說 阿不然去吃看看好了
龜一比較特別是,只有中午有營業喔!
龜一就在陽光大飯店內(也是沒有很常聽過的飯店??)
不需經由櫃台
從外觀放菜單處推門入內
拾級而上2F便是了
是說 這邊機車真的不是很好停啊
還繞了一大圈 才勉強找到格子
後來問員工
據說假日來車位會比較空曠
平日的話附近很多上班族都會停滿銀行騎樓下
看官網好像是日本品牌
價位滿平實的
跟丸龜差不多
這邊要加一成服務費喔
炸物
近期很夯的天丼
這兒也有
先上盞熱茶
還有芝麻讓你研磨
豚骨烏龍麵 119
湯頭偏鹹些喝起來普通
沒有預期中的濃郁大骨味
麵算滑溜 但不夠Q彈呀
豬肉肥腴 是軟軟的口感
但有點油
因為不愛天丼覺得單點比較方便
點了炸雞塊 35
給了2塊
份量不算大
吃起來皮酥肉嫩 也是不錯啦
但可以再揪西一點會更好
畢竟是日本品牌啊
一般人期許會更高吧
另外 我覺得這2個雞塊形狀差太遠
看著 就覺得有違和感
如果可以有個統整性會更好XD
打卡送小禮物
是陽光大飯店的備品喔
二訪 2016/12
牛肉烏龍麵129
升級套餐+100,多綜合炸物.小菜
豆皮 40
炸蝦 40
糖心蛋 20
小菜-胡麻小黃瓜挺脆口 是打發時間的良物
牛肉烏龍麵
這次的麵條比上次Q彈多了 覺得很彈牙XD
柴魚湯頭溫醇爽口 平添了些香氣
也比上次的豚骨湯合口
牛肉口感也滿滑順
結論是 龜一的柴魚湯比豚骨湯優
忘了上次有吃過糖心蛋了,還點了一次
帶有甜味的糖心蛋還不錯
豆皮則是日式常見的味道 甜度高了些
若是置於湯裡或許會好一點
綜合炸物
加100升級套餐就可享用 滿划算的
白身魚偏軟爛 不愛
竹輪有點冰箱味
青椒水份飽滿 口感佳
地瓜頗甜 還不錯吃就是皮帶點苦味
最好吃則要頒給 豐沛多汁的杏鮑菇
另外點的炸蝦
蝦肉結實 口感很彈
表示滿新鮮的 就是體積奈米了些
是否需要加點就看個人了
龜一烏龍麵
高雄市苓雅區中華四路75號2樓
07 332-0888
11:00-14:00
國內美食旅遊 (12)