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唉其實真不想在疫情暴增時出遊,

我是因為不得不的原因必須來台南一趟 = = ||

發現自己應該有兩年沒來台南了吧......................

別看我到處吃吃喝喝好像很愜意,

其實有苦說不出,心裡是很煩的~~~

只得苦中作樂從中尋找些許調劑!

這次沒特別規劃,就想到什麼吃什麼~

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崇明新鮮牛肉湯

台南牛肉湯我已吃過20家了吧~~

所以別人推薦的於我而言沒啥參考意義,

除非真的推薦到很隱藏版冷門的,

就直接查估狗地圖,

東區印象沒開發過,

這家人潮嚇死人的多, 雖然是假日但去其他家就沒這麼多人耶~

沒花肉了剩一般的肉,

肉質不錯,湯頭甜甜的很順口

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永福牛肉湯

他的花肉滿嫩的,湯頭中藥味稍重,

口味比崇明新鮮牛肉湯重一點。

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新鮮牛肉湯(東門路)

沒花肉了,就乾脆點牛腩湯,

筋的部分滿多的,入口透軟,送的飯還有滷蛋很有誠意,

可能喝到第三家了有點飽和,湯頭對我偏鹹一點。

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炒牛肉沒賣,醬汁有獨到!

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河樂廣場,以前是荒廢的中國城,

我也沒去過,

熱潮已過,意外地一個人都沒有

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只想大叫:幹 ! 台南好熱!

可能晚上來比較漂亮吧

如果像高雄那樣規劃創意市集或台中綠川有燈光藝術應該會更棒啦~~~~

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味旅

網友推薦的香料專賣店,產品都是自己做的,

我不下廚也鮮少買這類東西,

純粹是打發時間跑來逛一下,

滿額600有送90元滷包,但我湊不滿,

有買了三瓶調味料~~~

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万茶川日本茶專賣店

前身茶都里我有買過0,當時覺得還好~~

覺得現在的名字比較好聽,

這次買了和紅茶還不錯。

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隔壁就是夏家魚麵

想說來台南這麼多次都還沒吃過魚麵呢!!!!

這次應該要吃到~~~

夏家是卓家魚麵的女兒,而卓家已經沒做了唷~~~

這故事告訴我們不要嫁給姓陳的人!! (欸不是~)

如果是陳家魚麵是否聽起來就沒那麼厲害了?

這魚麵是狗母魚漿製成,鮮味十足,濃濃的魚味,滿Q的,

那魚冊魚餃就比較無感了~~~

我喜歡麵勝過湯啦~~~~

看評論說他湯頭很淡,不會呀,甜甜的還滿好喝的~~

還有點一顆滷丸,

不知從何時開始,我注意到台南的滷丸文化,

這東西其他地方很少看到,不是貢丸而是魚漿製品,

而夏家的滷丸又特別Q彈,好像一團巨大黑輪,咬不斷似的。

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衛屋茶事

很老梗選了一直沒去過的店

宇治金時還滿好吃的唷~~

抹茶冰淇淋很大一球,茶味濃郁~

看在冰淇淋是自家製作份上,還滿值得點的。

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熊菓子煎餅

兩坪大Mini店鋪,很難想像已經營業了17年....

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我只能說這煎餅厲害到不行欸 !!! 相見恨晚

我家人做婚禮業,其實有名的喜餅我幾乎都吃過,

所以對餅乾是越來越叼~~~

有名的喜餅也不見得好吃,反而還是手工餅乾口感最好,

有杏仁碎的餅乾好好吃,腰果煎餅口感是手工餅乾的脆香,

跟機器餅乾就是不一樣,胡桃的跟腰果口味差不多

還有他的餅乾很不甜喔~~但一點都不奇怪,

是很自然的麵粉奶油香氣,來台南一定要買。

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滋美軒肉鬆.肉乾

老店一枚,包裝很復古,也有罐子裝滿可愛的,

看人推薦才買的,

我其實很不喜歡吃肉鬆,只是好奇好不好吃,

 

喔NO,我吃完了,三個我都不喜歡,

豬肉乾硬但粉粉的..肉鬆很乾...牛肉乾太硬了

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永香鹽水雞

建議用LINE訂餐,點完就不要再傳訊息,不然會一直被洗到很後面,

等做好老闆回你就可以去取餐了~~~

雞腿肉很啾西,我超推他的芋粿~~~~

我的天啊跟一般芋粿完全不一樣,比較綿密喔!

蝦子跟茶還好~虎皮凍也不錯吃,

調味我喜歡,還滿夠味的!!

感覺食材品質有挑過,且時有特殊產品

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一點刈包

這個嘛..........我是鬼迷心竅還跑去吃了宵夜,

畢竟我很少會在台南過夜,把握機會一下

記得N年前,友人在台南唸書,我去找她玩,

一整天吃吃喝喝下來,到了晚上她又揪說,她想去吃一點刈包,

但我怎麼可能還吃得下? 就說不要~~

就這樣我知道他很久,就是沒特別想到要吃,

說結論吧~蛋餅滿普的,刈包還可以但不太特別,

一點刈包最強的該不會是豆漿吧!??

因為我覺得他的豆漿也太好喝了吧又超大杯喔~~~~

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KADOYA喫茶店

KADOYA來高雄百貨美食展時我買過一些常溫點心,

有被手藝震懾到~

而且是我沒經歷過的層次,讓我猜想他們的蛋糕應該滿有水準的!

在這個大家可能都被一些網美店騙到不想再被騙的時代

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他們的餐點真的不錯欸

抹茶泡芙很厲害~~成份有味噌喔~~

伯爵鮮奶茶也好好喝

硬體上,因為現在昭和時期咖啡店越來越多了,KADOYA店鋪小小的,

我也只待一下下,吃完就馬上離開,畢竟當時也沒太多心情享受啦!!

如果喜歡這類風格,可以去萬吧看看~

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啞吧麵店

安平有名的麵店,

本來想吃香圃,剛好公休,

而我住宿在安平,趁著拿行李會順路查了安平有什麼麵店,

對了我有事先看評論知道他們的滷味滿不便宜的~~

像點這樣就200了 (麵小 50 清湯是附的)

我是還好啦,反正有心理準備~~~應該說如果是平常吃飯會嚇到,

但出外旅行就不會太在意這種小錢~

味道比我想像的好吃很多欸~~

其實還不錯吃!

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植蕨

在路上經過看到的飲料店,店面美美的很多植物,

我是喝紅烏龍,覺得還好~~

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小丞事麵包

每天出爐的麵包不多款

有的可以先在網路填單子預訂

還沒開店就很多人在外面等了,會發號碼牌,

先說鮮奶吐司,店家很佛心只賣100,現在很多有風格的麵包店,

土司其實都賣很貴~~

會賣到150.120~~~像生吐司更別說,可能170.200~

所以我覺得老闆人滿好的~~他們有名氣,根本不需要訂100這麼低價~~

但請不要跟你家巷口麵包店比喔~~麵包原料差很多,一分錢一分貨啦!!

對了他的吐司真的好吃,是有香氣的,軟硬適中,

我就不喜歡關X有名那家軟到很可怕的口感~~香味也很化學~~

蔥仔胖兩個70,他的蔥仔胖我比較還好,我喜歡聰胖質地扎實一點的不要太軟~~

且邊緣最好有那種微焦的皮~~

他的比較軟~~還有一個布丁我吃掉了,好吃~~

有送兩片塗草莓醬的土司,可能是前1.2天沒賣完的吐司吧,

不過這吐司吃起來太乾了我就無法了~~

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富香沙茶爐

來台南一定要吃沙茶爐啊~~~

類似高雄的汕頭火鍋

湯頭是扁魚口味~

他的沙茶醬滿香的~~~

牛肉豬肉都是台灣在地的~

牛肉年腩豆腐豆皮豬肝都好吃~~~下水也很值得點,

對了湯頭一開始就滿有味道,會越煮越鹹~~

 

拜疫情之賜,每家店都有被影響到吧~~人潮普遍有減少,

在台南也不意外,每家藥局門口都很多人在排隊買快篩! 

 

 

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