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在大寮這一帶並不乏美食小吃,

說到餐廳高價位的部份選擇就少了一些,

去年有看到格友豬鬃分享璞居坊食記,

原本想說大寮有點遠,應該比較少機會前往,

剛好最近比較常去大寮,趁著空檔便來走上一遭啦!!

 

 

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璞居坊地點位置上都極為低調,

四周圍還是大片綠晃晃的稻田ㄟㄟ~~~~

用餐時順勢打聽了一下~

原來老闆是經營玻璃工廠的,

會開餐廳只是副業~~純屬興趣。

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店員給了張老闆的名片

他們工廠和住家都在餐廳附近而已~~~

話說大寮姓張簡的真的滿多的耶XD

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外觀真的很氣派,有一種大戶人家的低調內斂氣勢~~

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內部設有車位喔,滿好停車的!

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天氣好的時節,來此走走真的頗為愜意,

 

 

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(用餐後才拍攝的)

來過幾次正中午都是幾乎客滿,

如果位子不夠就會安排到戶外座位,

建議要用餐的話還是先訂位比較保險囉~~~

觀察後發現,他們的客群多是同事聚餐,

或者是一大家子人的聚會,

鄰近工業區的關係,要宴客款待的話也滿適合的。

 

 

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這裡是 2011年10月開幕的~

哈哈那也經營滿多年了!!

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菜單

PS 每人低消400,可合計

 

 

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餐點有附麵包.濃湯

另外+160升級套餐 多了沙拉.飲料.水果.甜點

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香蒜麵包熱呼呼的香氣四溢很可口~~

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濃湯水準還不錯

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德式豬腳 420

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其實份量還滿澎湃的喔~

豬腳厚實有嚼勁,我還滿喜歡的呢!

配菜就比較一般般了~

 

 

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海產粥 200

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粥有濃厚的紅蔥頭南部口味~

還滿真材實料的感覺~

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有超大隻的蝦子欸~~蝦肉彈實!!

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還吃得到花枝.蛤蜊,

那花枝給料並不手軟~

整體是碗還滿好吃的粥~~~XDD

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椒鹽松阪豬 200

這松阪豬我要大大推薦一下!!

我覺得燒烤應該是他們的強項,

食材滿新鮮的~

每一口都很有厚度散發著油脂香氣,好吃!

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醬燒牛小排  280  (2片)

牛小排的色澤也很誘人唷~

絕對要趁熱啃食的~~~

肉質彈勁香氣十足!!

 

 

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尼泊爾雞腿排 160

說到尼泊爾,璞居坊的外場員工就有一位是尼泊爾人,

而且中文很流利哩~~~XDD

尼泊爾雞腿排味道很像薑黃還是咖哩的香辛料風味~

不過這道料理比較"溼"一點,

如果習慣吃脆皮烤雞那種,可能會比較不習慣一點~

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炙燒干貝 55

這個干貝還滿多人會點的~

以這價格可以吃到真的干貝,還挺實惠的~

但我覺得可以直接乾煎過就好,

這樣的擺盤和淋醬方式,會破壞掉最純粹直接的美味呀!

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沙拉裡有培根碎片喔!

看起來平凡無奇,其實還滿有層次風味的~

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飲品選了奶茶

類似香料奶茶的風味,我覺得不錯喝~

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水果則是芭樂,

我猜這應該不是一般的芭樂~

有些芭樂隨便買回家但就不是很好吃,

可這芭樂選的不錯,

爽脆甜都有~~~很清脆的口感!

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甜點 --提拉米蘇 (有幾種可以選 譬如奶酪.茶凍.冰淇淋.蛋糕之類的)

據說就是某家很有名的提拉米蘇店~~~



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滿靜謐優美的一家餐廳XD

不說的話彷彿像是置身於渡假村之中呀~ 

沒來之前會覺得大概就像一般景觀餐廳,

主題性強大或者景色很美,

可餐點就略空虛一般般,

沒想到璞居坊的料理是有水準之上的,

幾乎都滿好吃的耶~

是有認真在經營的喔~~並不輸一般餐廳,

而且吃飽完食後,還可以參觀一下庭園擺設,

有機會到大寮的話一定要來走走!!

 





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璞居坊

高雄市大寮區大寮路160巷61-1號

11:30–20:00

公休:星期一

電話:07 783-3958

 

 

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