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記得以前學生時代,還滿常在三餐之際以超商的熟食來果腹,

雖也不是說真的多忙碌,

只是感覺在超商的熟食便當區會有有許多創新口味,

在那個無法隨意趴趴造的年齡,

總能帶給我許多想像與翱翔的自由空間,

開始當起小小上班族之後,

比較奔波繁忙走不開的時候,超商自然也成為我們的好朋友,

不管是短暫的用餐過渡,還是邊打字邊吃著便當匆匆而過,

現在想起來其實都是笑中有淚、淚中帶笑的甘苦談XD

 

 

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公司附近有家7-11就是我滿常逛的地方,

有時候也不會特別注意,

但在無聊閒逛時就會不小心發現幾樣新產品,

只要還沒吃過,

就會買回去試看看,或者搜尋一下大家吃過的心得。

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像咖哩飯、涼麵之前已經吃過滿多次了,

就會想換一下口味~

甜點就是再好吃,你也不會想天天吃吧XD

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這個呷七碗烤雞腿油飯是看網路有推薦過,

對呷七碗的印象是,好像是一家有名的彌月飯品牌!?

姊姊要生產前,我代她去申請了幾家彌月禮盒試吃,

那時有些廠商的油飯就是和呷七碗合作的! 在媽媽界的名氣不小。

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除了呷七碗烤雞腿油飯外,

也購入了呷七碗肉燥炒炊粉,

一般都是炒米粉,第一次看到用炊蒸的米粉,

一定要吃吃看XD

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說到呷七碗,原來已經是歷史悠久的老店品牌,

自1980年發跡於萬華一帶,以街邊小攤型態經營,

其後逐步成長至百貨設櫃,發展彌月事業後,

並也開始與超商的鮮食部門合作,

陸續推出了呷七碗烤雞腿油飯、呷七碗肉燥炒炊粉...等產品,

擺脫一般人對超商熟食的想像,將傳統美味帶入更多人的生活中。


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呷七碗烤雞腿油飯 75元

覺得在超商裡面是可以接受的價位,

內容物是一份油飯及雞腿一支。

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成份標示

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呷七碗烤雞腿油飯含有香菇、魷魚、金勾蝦等豐富配料,

很古法傳統的配置。

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使用的糯米飯也有嚴選過,

看介紹是使用源自彰化秀水的「三好米」,

無過量農藥殘留且是自然熟成採收的優質CNS認證的一等長糯米。

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是不是好米,吃了就知道囉!

米粒富含口感也Q彈有韌性,入口有綿密的香氣,

咬在嘴中越嚼香氣越發而出,

比起一般油膩膩的口味,我覺得這個油飯口感是好吃的,

不會吃幾口就覺得有點膩了XD

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烤雞腿有稍微醃漬過,類似煙燻的口感,

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雞腿香氣還不錯,略有嚼感不過於軟爛。

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呷七碗肉燥炒炊粉  50元

外面看到多半是炒米粉,

但用炊蒸方式蒸煮的米粉我就真的沒看過囉!

他們的米粉也是貫以古法炊蒸的方式,

保留了傳統技法與露水為階以來的文化傳遞。

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呷七碗肉燥炒炊粉配料有香菇、魷魚、金勾蝦與特製配方醬料,

入口更有特殊的清甜香氣,比較沒有那種單靠醬油提味的死鹹感。

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話說我本身其實不是特愛吃米粉的人,

但呷七碗的米粉有讓我驚訝到!

該怎麼說呢? 就是像米粉但又有點不像~

比起我以前吃過的米粉更為Q彈有勁道許多!!

應該說一般米粉根本是幼幼班呀~~

沒有呷七碗這樣根根分明的感覺,

吃太快時就會容易起噎(小時候有被噎過),

也難怪我以前不會喜歡吃炒米粉了XD

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吃完之後,我還滿喜歡這份呷七碗肉燥炒炊粉的,

當然可以趁熱吃是最好,放涼了其實也不錯,

別具一番風味喔!

 

目前我看到的呷七碗產品好像只有這兩款,

不知道還有沒有別樣,之後看到有機會的話再試試囉!

 

 

 

呷七碗烤雞腿油飯、呷七碗肉燥炒炊粉

販售地點:全台7-11

 

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