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漢神巨蛋去年10月進駐了許多餐廳,

像是來自日本的千房大阪燒

是當時大排長龍.頗受矚目的一家!

 

 

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總店位於大阪千日前的千房大阪燒在日本遍及各地,

已有73家店舖~

話說我在樂桃飛機上有吃過耶哈哈!

雖然當時的印象沒什麼太特別的!

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由於漢神巨蛋有點像我家廚房,

不知道要吃什麼時還是會找沒吃過的餐廳來用餐~

這天剛好來逛,放眼望去沒有太多新餐廳,

就決定是千房大阪燒啦!!

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千房大阪燒巨蛋店店舖並不大,

是說上次假日來看到人潮洶湧,整個人擠人唷~~

平日的話是還好~

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料理檯前可是絕佳位置,看著製作畫面,

那香味更是立體了起來~

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菜單 MENU

由於菜單滿多頁的,只翻拍了一頁~

產品的話就是以大阪燒.炒麵為主,也有些鐵板料理,

最近也新設了漢神店,這家則是以丼飯為主唷!



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打卡活動送的氣泡飲料,酸酸甜甜還不錯喝!

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千房燒 330

使用的原料~有豬肉.牛肉.鮮蝦.扇貝,

其餘則是麵粉.高麗菜和雞蛋,

話說這兒的麵粉.美乃滋和大阪燒醬汁皆是日本原裝進口的,

可謂高成本呀!

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(製作過程)

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在滾燙鐵板上靜置好幾分鐘~

最後淋上美乃滋.海苔粉與柴魚片即大功告成啦!

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大阪燒本身便有著麵糊口感,

每一口又吃得到新鮮食材,

必須稱讚他們的海鮮真的很新鮮!

蝦子和扇貝(干貝)都很真材實料呀!

肉質也吃得出鮮味~

雖然整份單價不低,

但偶爾吃犒賞自己是OK的啦!

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雞胗鐵板燒 140

在菜單上看到覺得不錯就點了~

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雞胗脆脆的,本身就很有口感與咀嚼性~

只是醬汁偏鹹覺得有點可惜呀~

而且如果再赤赤一些就更優啦~

 

千房大阪燒算是還不錯吃的餐廳,

又大阪燒在高雄並不多見~

有興趣的話不妨來此走上一遭囉!





 

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千房大阪燒 漢神巨蛋店

高雄市左營區博愛二路777號 (漢神巨蛋4F)

11:00–22:00

07 586-6492

 

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