流心_190813_0018.jpg

流心是一家漢神巨蛋附近的甜點店,

主要販售千層蛋糕和茶飲,

千層蛋糕一向是我的愛,

之前在FB就有看過廣告,

最近有部落格朋友相約,又剛好有空,

就一起來踩店啦!

 

 

流心_190813_0037.jpg

流心的創立背後有段淒美的故事,

而且是浪漫的異國戀啊XDD

原來老闆娘是香港人,在出遊到蘭嶼時,

和同是遊客的台灣籍老闆相識進而相戀,

輾轉就嫁到台灣來啦,

老闆娘本身有香港理工大學高學歷,

又是泰拳教練(有拿過獎牌的喔XD),

到了台灣之後,

想說既然擁有一手好廚藝,也想要培養一技之長

遂有了開店的念頭。

流心_190813_0038.jpg

 

每日千層口味都不太一樣,

建議可以預訂保留,

不然有些口味一下子就賣完了,

我們這次也是先預訂才前來的~

流心_190813_0034.jpg

 

TIFFANY藍是店內的主軸

流心_190813_0004.jpg

流心_190813_0028.jpg

流心_190813_0005.jpg

流心_190813_0002.jpg

 

佈置上滿溫馨的,有一種回到家裡的暖心感

流心_190813_0006.jpg

流心_190813_0003.jpg

流心_190813_0030.jpg

流心_190813_0033.jpg

菜單 

千層蛋糕全口味,但不是每天都有供應喔!!





流心_190813_0029.jpg

飲品,冰的和熱的都有~~

都是很適合搭配甜點的飲料XD

流心_190813_0018.jpg  

本來我也是預訂抹茶,

但當天蛋糕摔到地上,少了一片抹茶,

我就改點焙茶口味,

剛好三個人都點不同口味的哈哈XD

流心_190813_0024.jpg

奶香之旅程 (原味) 140

屬於很單純的口味,叉子一落下,

餅皮間濃厚的卡士達汩汩溢出~

好香濃的奶味啊!! 超喜歡的~~~

而且千層的餅皮好嫩喔,

薄薄的蛋皮層次可見其功力!

流心_190813_0022.jpg

小山園抹茶流心 170

是流心很受歡迎的口味喔!

因為我沒點到抹茶,只好借吃一口啦~~

這個抹茶味超濃厚的呀!

之所以命名為流心?也是因其夾心有一層抹茶漿,

濃稠的抹茶卡士達與抹茶餅皮完美地融合在口腔中~~

只能說,愛吃抹茶的點這個就對啦!

 

 

流心_190813_0027.jpg

日之焙茶 160

最後是我點的焙茶口味,

這其實是隔天要出的口味,

不過這天生意太好,

整家店客滿,還有人來時蛋糕都賣光光了,

所以隔天的蛋糕也被先拿出來販售了XD

焙茶的茶香十足,每一口都是京都感,

很令人驚豔耶!我覺得搞不好有贏過抹茶喔!?

不過這要等我下次吃看看抹茶再說,

吃一整片和只吃一兩口還是會有點誤差呀!

流心_190813_0009.jpg

英式果茶 60

天氣熱很適合喝酸酸甜甜的飲料耶~

格友說英式果茶帶有果香香氣,

甜度如果再低一點就更好了!

黃金紅 英國.jpg

黃金紅茶 熱 80

好像是用英國Marks & Spencer 茶包

香氣還不錯,而且他們熱茶是給一整壺,

喝完還可回沖喔~

伯爵熱.jpg

皇后伯爵茶 熱 80

這款茶飲很特別,雖然是伯爵紅茶

但有種柚子的清香,

我覺得喝起來感覺比黃金紅茶更厲害一些~

伯爵.jpg

皇后伯爵茶 冷泡茶 50

在我們聊很久,其他客人也走光後,

有和老闆夫妻深聊了一下,

就招待我們一人一瓶冷泡茶,

以冷泡茶來說,他的味道滿濃厚的,

不會覺得過淡,

應該是一樣的茶葉吧!?

但覺得和熱泡比起來,

好像熱泡的香氣再更明顯一些~~

但冰飲喝起來更透心涼也是真的,

就看個人喜好囉~~

 

 

 

延伸閱讀:

【懶人包】高雄推薦好吃千層蛋糕懶人包 

【高雄百貨懶人包】漢神巨蛋餐廳美食總整理,推薦必吃餐廳!

【高雄泡芙甜點推薦】樹‧Go eat泡芙專賣新堀江二店,珍珠奶茶泡芙最HITO

【高雄早午餐推薦】多一點咖啡館文化店,獨家自製口味,每日出爐吐司/文化中心早午餐/高師大餐廳。

【高雄甜點推薦】樹苒小鎮,唯美老屋,鳳山隱藏版甜點咖啡。

 

 

流心

高雄市左營區新上街183號

13:00–20:00

公休:一

0983-099-852

 

--加入粉絲團,有更新更即時資訊與互動喔--

 

本格現場案發日誌 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()