知道喜純香肉粽也有一兩年了,
這家小店就位於文藻外語大學後門旁,網路上介紹資訊不算多,
趁著端午節將臨,來補充個粽子懶人包資訊!
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喜純香肉粽位於文藻大學後門這頭鼎中路上,
從校門出來後左轉走幾步即可望見,
平常路過的話,說真的不是很明顯@@
之前咕狗時有看到因瓦斯意外事故上新聞過...
環境上就是乾淨.沒有太特殊的裝潢XD
店門口掛著好幾串粽子,數量很是龐大
還在停車時就看到老客人是一次帶了2.30顆回家~~
老闆娘打趣說由於賺錢是興趣,幾乎沒什麼休息日,
連營業時間都比一般粽子店要長呢!
也打聽到原來已經營業了30多年了@@是真格的老店一枚!
來看看內裝吧....
座位數不多,約有三張桌子,
大部分還是外帶的客人居多喔~
菜單
提供4種粽子和味噌湯
五穀粽和素粽(菜粽)也是有的~~
點了兩顆粽子+一碗湯
粽子算大顆的,一次要吃完兩顆還是有點難度,
後來是有打包沒吃完的部分XD
老闆娘忘記我說不要花生粉還是撒上了,
他們的花生粉我可以接受,不會有太明顯粉味
花生粽(菜粽) $30
話說咬那邊邊的粽角是我的最愛,
很感謝粽子是三角形而不是圓形的啊~
這菜粽除了花生其實還有吃到香菇絲~
風味層次有讓我驚訝,一般來說很少會特地吃菜粽,
雖然是比較單純的口感,但那香氣斯毫不遜色!
花生很Q軟,
不像一些粽子的土豆沒透死硬難咬,
且糯米緊實富有黏性,咬在口中散發著香氣~
越吃越喜歡~(我比較不愛一咬就散開的粽子)
招牌肉粽 $50
有蛋黃.蓮子.香菇.五花肉.花生
蓮子和花生口感類似,都煮得很透又有彈性,
五花肉半肥半瘦,半融開的油脂香充溢在米粒間~
肉咬起來整個口感非常好,而且粽子的香氣也很優秀。
店家除了醬油膏.辣醬,也有提供蒜頭醬油喔~
味噌湯 $15
別看這一碗15,可是有滿滿的料,
柴魚味道頗濃厚
湯還是限量的賣完就賣完了XDD,當天去的時間才下午2.3點,
就剩最後一碗這樣~~~
喔對了 順便買了隔壁的八森堂
大推胚芽鮮奶茶!!!!
那天是隨意買買
發現他們的胚芽鮮奶茶很好喝!!! (一杯55)
是用胚芽粉下去打的~~
類似麥芽牛奶口感
茶葉蛋($10)也很厲害
一般便利商店的茶葉蛋我是覺得太鹹,
八森堂的蛋茶味夠重,也很入味,
只可惜我拿到時不是熱的哈哈~
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喜純香肉粽菜粽專門店
高雄市三民區鼎中路579號
7:00–19:00
07 342-7800
公休:日
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