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著火的牛也算高雄老店一枚了~

與高軟園區比爾比夫和牛熟成館是同老闆唷,

比爾比夫走高檔尊爵不凡路線XD

而著火的牛專營牛排吃到飽

不管是牛排.松阪豬.小卷都是炭烤過後,

由桌邊服務現切的喔! 肉質鮮甜,

又有滿滿的牛排任你吃,

對無肉不歡族群非常吸引人啊~~

 

我其實本來對這家餐廳有點陌生XD

這天是朋友媽媽生日,

朋友提議來著火的牛慶生,大家一起聚餐,

他們已經來過好幾次了,而我還是第一次來呢XD 

延伸閱讀:【懶人包】高雄吃到飽餐廳推薦! 燒肉烤肉.火鍋壽喜燒吃到飽。

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說到吃到飽餐廳的牛排,

多數都是飯店Buffet時偶爾會提供一兩樣,

只是肉質多半差強人意,

且有人員現切只能少量取用XD

著火的牛可以盡情豪爽地吃,真是令人失控的天堂啊~~

 

 

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先看看門口說明,

大人收費630+一成,而小小孩依身高有不同收費標準喔,

比較特別是不分平日假日,均為統一價喔!

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 我們是假日中午來的,人潮真的很多,

假日實在生意太好啦,建議還是訂個位會比較保險!!

還好坐在一個採光不錯的位置XD

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人潮散去後來一張,

桌距間隔頗寬敞的呢,尤其是走道,

因為要嚕推車啊~~讓切肉人員可以到你身邊切肉!!

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MENU

一開始會先問你要不要點開胃前菜和沙拉,

這邊可以依人頭出,

如果人少少可以說要幾個就好,

之後吃不夠的話都還能再加點~~

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沙拉

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焗烤和馬鈴薯,這頁我們就沒點到囉!!

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進入瘋狂肉肉區了,

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看到牛排幾個大字更是來到了最高點!

這邊提供4種牛排肉,有板腱.霜降牛.小排.肩菲力,

有些人可能覺得啊~才4種也還好,

不過我要說,其實好吃的話,4種不會嫌少喔~

我們都吃到非常的撐才意猶未盡地離去XD

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也有一些單點的酒類~

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自助取餐區有提供滿多款飲料的,像是汽水.可樂.果汁

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這一排有紅茶.蔓越莓汁.檸檬水.無糖咖啡.無糖綠茶,

怕苦的話旁邊有奶精和糖液~

也有一般的白開水,算是基本的飲料都有囉XD

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湯品提供牛肉羅宋湯及蛤蜊濃湯,

最邊邊居然還有麵包片XD 應該是放在濃湯上的吧~

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我先取用紅茶和無糖綠,

無糖綠和 肉多多火鍋 味道差不多,

他的紅茶還不錯欸~~

滿順口好喝的,也不會死甜!

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著火的牛壽星優惠其實不多,

就是有多招待一杯酒這樣XD

更多壽星優惠 可點這~

 

這是壽星招待的調酒,

友人和阿姨都不太飲酒,就交給我啦XD

這調酒沒有太多酒的苦澀,還滿順口的耶~

比想像中還不錯!

 

不喝酒的話也可以替換成甜點,

但用餐本來就可以一人選一道甜點,

你若是換成甜點,就是到最後會吃兩道點心這樣XD

也不錯啊,他們甜點滿好吃的!

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豬菲力

類似炸豬排,肉質滿緊實,滿不錯的~

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炸花枝圈

花枝超肥厚,Q彈有勁,

炸衣更不會油膩! 愛吃花枝的阿姨說,

她覺得這道炸花枝的花枝比海鮮沙拉和烤小卷的花枝新鮮Q彈~

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紅酒燉牛肉

牛肉滿大塊的,有厚厚一層起司絲~

這道可以點喔~

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炸黃金起司條

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會牽絲的起司,超好吃!

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左:海鮮沙拉

海鮮口感算一般,只有一隻蝦子一塊花枝,

多人共用不好分XD 想吃可能就要多點幾次~

 

右:海鮮蛋沙拉

聽店員說裡面有海鮮,嗯其實沒吃到耶XD

不知道是太碎還怎樣,就是一般蛋沙拉薯泥的味道XD

我覺得可以跳過哈哈~~

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炸多利魚

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對多利魚的印象是爛爛的,這個炸得滿好吃的,

肉質鮮嫩~

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蛤蜊濃湯

真的有蛤蜊喔~~

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牛肉羅宋湯

牛肉超多的唷,很有誠意!!

(可能我是剛上新一鍋時去舀的吧XD)

有些帶筋的部份,且肉質很軟嫩,還不錯,

肉應該和紅酒燉牛肉是差不多的部位~~

湯頭我覺得比蛤蜊濃湯還喜歡~

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吃到中途會詢問要不要上水果冰

我們是到很後面,牛排吃很多了才請他上XD

先吃水果冰也不錯啦,可以轉換一下味覺,

要是一直猛吃肉很容易就飽了XD

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水果冰是切塊的水果丁加上碎冰,

有吃到芭樂.西瓜和不知道什麼水果,

感覺有加一點檸檬汁耶?~~

冰冰涼涼很撫慰心靈!

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著火的牛推車區最先上的好像會是小卷或板腱牛排~

我們位置比較邊緣,別桌都有小卷到我們就沒了,

但板腱切了超多超大塊!! 都會切完放在桌上烤盤加熱喔 

牛排一定要趕快吃,不然烤太久會慢慢乾掉真的相信我XD

我自己覺得板腱算是牛排裡面等級較普通的,所以不打算吃太多XD

但他的板腱滿好吃的,肉質挺軟嫩好咬也有肉味~

後來我也吃了好幾塊XD

這是阿姨說牛排裡最喜歡的一款,

因為像霜降油花太多的她咬不動

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豬梅花,滿有彈性的!但有一點點豬味啦~

喔對了份量可以請小姐切多或切少,

 

另外,原來他可以看菜單直接點,就不用苦苦守候啦~~

點牛排時也可以說要生一點或熟一點,但如果她推來已經烤好的話就沒辦法囉~

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最左邊的阿根廷烤香腸,

很特別!!香料味滿重的,我覺得還OK,但友人跟阿姨覺得還好哈哈~

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烤小卷,一次會直接給一整尾,

很厚實,熱熱吃是好吃的,

炭烤香氣一直狂冒而出~

切好還會幫你噴檸檬汁XD 

小卷是阿姨的最愛,之後加點就讓阿姨獨享啦~

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第二道上場的牛排是霜降牛,

喔賣尬,一吃就讓我覺得超銷魂!!

可以看到油花就是比板腱多上許多吧!?

馬上連吃好幾塊再說XDDD

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檸檬脆皮雞,

檸檬味吃不太出來,雞肉是比較軟嫩的口感,

沒有什麼騷味,也還不錯,不過皮真的不是很脆就是了XD

想說烤久一點看看,無解~~好像皮不會越來越脆XD

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特選小排

這比較還好,不太好咬

我吃一塊就放棄= =||

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肩菲力讓我們等比較久,

催了幾次終於才上桌,

我覺得跟特選小排口感差不多,但它更軟嫩一點!

好像沒有想像中驚豔,感覺還是霜降牛最好吃XD

我的排名是:霜降牛>板腱>特選小排=肩菲力

友人也是最愛霜降牛,再來是菲力

阿姨就不用說了,她只吃板腱XD 不然就是小卷,

其他好像沒怎麼吃

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松阪豬這也是要催超多次才上來XD

一吃我跟友人就笑了,她說馬上加點,

不然等下又等很久哈哈哈,

之後上來的松阪豬切得更大片了,口感超級彈脆的,

我們都對松阪豬讚不絕口呀~~

全部肉品我自己最愛就是霜降牛和松阪豬啦~~

感覺下次來就專攻這兩樣就好XD

只是後來加點霜降牛2次,油花關係,是超好吃,

可也太容易產生飽足感了啦,

還是要和其他肉交叉吃才可以吃更多XD

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最後用餐到尾聲,服務生會來幫你點甜點,

甜點共有4種喔~

1.冰淇淋+香蕉

2.冰淇淋+布朗尼

3.焦糖烤布蕾

4.鮮奶布丁

.

友人她們都是點冰淇淋+香蕉,

之前好像還是一整根香蕉,

現在變切片XD 搭配2大球瑞士冰淇淋,

看她們都吃得很滿足~

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這是我的焦糖烤布蕾,

脆脆的糖片與香氣四溢布丁,心花都要朵朵開了!

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我們用餐的帳單喔~

最後結帳一人630+10%,

不到超平價,可品質滿好的 

這次用餐真的覺得很滿意耶~

他們家牛肉品質很不錯~

且這價位可以無限享用牛排,CP值很高了!!

可惜網路好像沒賣餐券,

我事先還上票券網搜尋了一下,

之後若想吃吃到飽,著火的牛當然是優先選擇之一囉!

 

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著火的牛阿根廷烤肉

地址:高雄市新興區中正三路122號

營業時間:11:30–15:00,17:30–22:30

電話: 07 235-2000

 

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