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上次經過益群路,想說逛一下楠梓的家樂福看看

一出來就看到這家劉師傅蔥油餅

蔥油餅很多地方都有賣不稀奇,

但是看到薊餅兩字,眼睛發亮,第一次看到這名詞,

心想一定要來吃看看,

當時雖然沒買,回家估狗了一下,

發現是在地老店,評價也滿高的,

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劉師傅蔥油餅位於益群路和惠民路口,

林家冰店旁邊,

之後幾次來楠梓才過來光顧的,

老闆說他已經賣23年了~~~哇0.0

小小攤位僅賣三樣產品

.

蔥油餅 半張25 一張50

豬肉餡餅15

薊餅 25

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半張蔥油餅 

很有咬勁,Q度比一般蔥油餅還要高,

只是各層間緊密黏實,比較沒有我喜歡的分層感,

他們家的胡椒味不重,可以請老闆灑多一點,

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薊餅其實就是有加豬肉的餅類,原本為長條狀很少見,

圖中店家已斜切過了,

 

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扎實彈性帶些辛香味,

豬肉比較偏肥肉,對我來說滿油潤的哈哈XD

不過是滿特別的小點心啦,有興趣的朋友可以試看看。

 

 

劉師傅蔥油餅.薊餅.豬肉餡餅

高雄楠梓區惠民路102號

(林家冰店旁,惠民路.益群路口)

15:00-17:00

公休:日

 

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