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雖然很想下個比胖老爹好吃的副標,

但這樣好像太聳動了,

我覺得胖老爹也不錯,

兩家差異我後面會提一下

 

德州牛仔是從小吃到大的店,

應該至少有20年以上歷史了吧....

小時候滿常吃的,以前不是叫這名字,

而老闆很久以前是開小騎士的,

所以很多人覺得味道跟小騎士很像

可我對小騎士沒有很熟就是了XD

那為什麼到現在才寫呢? 實不相瞞,

離家裡太近的反而不太常吃,

總想說很容易就吃到不稀奇XD,

一得空便常跑遠吃

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這家店位於建工路與新民路口

三角窗位置滿好找的

建工路上餐飲店平均壽命不長,

能夠20年以上並不簡單,

 

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東西不貴,

燴飯.小火鍋.鍋燒麵.PIZZA也一應俱全

我吃過小火鍋,不過那是好幾年前的事了XD

 

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我不愛薯條.可樂,通常都是用單點的

炸雞 特價45  可選部位

任選三樣99,點了雞米花.雞翅.玉米濃湯

店員人很好,會告知怎樣點較划算

 

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玉米濃湯喝起來還OK,有奶油香氣,

但沒有太特別就是,料比較細碎,肉眼所見不多

 

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一向喜歡他家胡椒粉

就是要配這牌子的胡椒粉才夠味啊~

【高雄】胖老爹炸雞 (站前八德店) 的胡椒粉就不太習慣~

 

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我來的時候,除了雞翅外,都是炸好保溫的,

但感覺沒有因此不好吃,當然現炸的話應該會更厲害啦!!

 

雞米花覺得普通,

口感就是一般雞塊碎肉感,不是直接的肉味

我是覺得如果要吃的話還不如直接點雞塊

還會附糖醋醬更搭XD

 

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雞腿卡滋卡滋的超級好吃啊,

肉也不柴雖然沒有胖老爹那樣多汁啦,

但胖老爹的肉很軟,一開始吃到會覺得好特別XD

皮也較鹹較油一撕就開,

牛仔的皮肉結合較密實肉也有醃過的味道,

胖老爹大概吃兩塊就膩,覺得牛仔較耐吃!!

 

炸雞我選辣味的,不過不是很辣就是了

 

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他們家雞翅也是大大大推!!!

說真的我很少會點雞翅

就是剛好要湊3樣99隨意點的

這一份有3支 (一份約33元)

比胖老爹一支25便宜

 

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皮沒有裹粉,很酥,肉也是超嫩多汁的

真的覺得炸雞跟雞翅都很優秀啊XDD

下次應該一開店就來,

看看剛炸好有沒有更好吃XD

 

德州牛仔炸雞

高雄市三民區建工路562號

07 392-1756

10:30–21:30

 

延伸閱讀:

【高雄】胖老爹炸雞 (站前八德店),最近紅到不要不要的炸雞。

【高雄】胖老爹炸雞 (西子灣店)

【高雄】頂呱呱炸雞 (大魯閣店)

【高雄】麥基香雞排,高雄好吃的鹹酥雞。

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