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看過網路介紹有印象

這天原先要去別家店

去的時候說某東西賣完了,便就近到附近的阿妙麵店用餐 

下午人不多比較清閒

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滷味不少喔~ 

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牆上民國51年創立字樣

顯示出歲月的更迭與對美味的不變堅持

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餛飩麵 小+乾 55

這邊作成乾麵要多5元~

量還不少,吃到一半真的滿撐的

採用自製豬油來拌麵~香氣很不賴

喜歡這種麵體很乾的口感

每嚐一口都有香氣不斷噴上來

餛飩也滿有鮮味的

真的滿喜歡阿妙麵店的乾麵風味

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骨肉湯 小 35 

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不得不說這兒的骨肉湯還挺特別

不是常見的爛爛肉屑

比較完整大塊的肉體

只有零星1.2小塊軟骨,然而肉還是佔了大宗

湯頭還不錯喝

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切了豬舌&鴨胗

就是簡單的鹹味~食材很鮮

口感比奶姆麵店的再稍微軟一些

脆度還是有

還滿推他們家滷味的

價錢遺忘了

有再訪時再補上XD

跟奶姆麵店一樣都是我很愛的麵店啊~~~~

你們

為何都要離我家這麼遠~~~

 

阿妙麵店

高雄市鼓山區河川街17號

07 533-6636

12:00-4:00

公休:六

 

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