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現在大魯閣人潮少很多 退燒得很快 ORZ

很多餐廳都門庭猶虛了

不過不愛人擠人的話  逛起來倒是滿舒服的

許多高雄獨有餐廳都在這~

我會來都純為了用餐居多XD

知道大魯閣的鮨彩有迴轉壽司就來看看

且看過網路菜單 單價比巨蛋店稍低一些

只是兩邊的餐點不太一樣

鮨彩只有壽司跟丼飯

巨蛋店主打多樣化~有超多套餐XDD

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BTW 看到泰山汕頭火鍋門口有台販賣機

是泰山汕頭火鍋放的

一瓶60

投幣飲料...不是退燒了嗎?

有奶茶.水果茶.蝶豆花飲料等

瓶上還綁著發票XDDD

造型還算有巧思啦~~小朋友應該會想買

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鮨彩跟麻布茶房是同集團喔

其實對麻布餐點印象不甚好~

不過巨蛋店常經過~就會想試試看

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因為客人沒那麼多了

所以目前的迴轉壽司是都放假模型在上面跑XD

這樣可以現點現做應該也新鮮很多啦

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跟藏壽司.點爭鮮比起來

鮨彩的單價稍高一點

且都是一貫貫計算

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海鮮味噌湯 (贈送)

在鮨彩門口拿菜單 上有兌換券可以換味噌湯喔

湯頭好鮮美~ 鮭魚塊很有份量

只是有刺就是了 吃的時候要小心啊

配料有豆腐.洋蔥.大根來調劑

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蟹肉&鮮蝦手捲 (贈送)

一個打卡送的  一個是跟扛棒合照送的

就是手捲...海苔滿脆的

 這蝦子~透明沒蝦味的那種

如果不是贈送  單點會有點偏高

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蟹肉...合成蟹肉之類的吧

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炙燒牛 50

炙燒比目魚 50

炙燒干貝 70

炙燒天使紅蝦 75

炙燒鮭魚 35

 

鮨彩的醋飯我滿喜歡的

米粒很Q彈~

牛肉好吃  醬汁不錯~

比目魚脆脆的  不是我愛的入口即化感

干貝有鮮甜~好好吃啊

天使紅蝦滿大尾的~有炙燒香氣 蝦肉也嚐得出甜味

鮭魚油脂豐沛 全熟的感覺 還以為會吃到半生熟的

可以再厚一點的話就更好囉~

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花枝 30

微脆有甜

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炙燒穴子 45

比較軟綿感  普普了

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綜合生魚片 150

生魚片都很新鮮喔~

只是感覺刀工可以再整齊一點

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第一次吃完有送2張券

一張是滿500可折100

一張是鮪魚券~有消費就送

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為了用掉券  第二次來吃

點了這個套餐

小火鍋+蒸蛋+壽司五貫才298

便宜欸~~

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蒸蛋 較扎實的口感

高湯味還不錯

配料放了玉米.香菇.雞肉~

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配料滿豐富的

有鮭魚骨肉.蛤蜊.豬肉片.香菇.蔬菜.豆腐

味噌風高湯~滿好喝的

只是到後來會太鹹就是

香菇挺大朵 蝦子也滿肥的

蛤蜊還好~

鮭魚肉是有骨頭的部位 肉比較少

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豬肉片有一定厚度

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火鍋套餐附的壽司

玉米...有甜味

香菇~看圖還以為有炙燒 但沒有

還是他忘了??

吃起來還好 

豆皮...普通

兩貫生魚還不錯吃 新鮮又有些厚度

 

另外 香菇跟豆皮那兩貫吃起來

醋飯覺得好酸  可能是搭配起來的結果

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自己加點的 左到右

甜蝦30....跟圖片不一樣啊= =

圖看起來比較像牡丹蝦  

味道就可以想像的味道啦

壽司蝦25...應該是自己處理的 非現成品

吃過幾家自剖蝦的壽司

這個蝦子有點瘦就是

玉子燒15...扎實口感 甜甜的  覺得一般般

還是比較喜歡一番枝的玉子燒

炙燒香菇30...就是想吃炙燒過的香菇~不死心

果然比沒烤過的好吃多了

不過也只是上面多了美乃滋的風味

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炸蝦捲120

這道滿好吃的~

炸蝦是現炸的~~一上桌還是熱的

蝦肉很有彈性~

搭配外圍啵啵的蝦卵 

一口咬下  非常有滿足感

 

整體來說

鮨彩雖然比一些百貨平價壽司稍貴些

但用料真的不錯

生魚都很新鮮

物有所值~

另外這2次都有看到員工在切整隻大魚XDD

 

用餐日期:2016/12,2017/1

 

   


鮨彩迴轉壽司 (大魯閣店)

07 793-1222

高雄市前鎮區中山四路100號3樓

週一~週四 11:00-22:00
週五 11:00-22:30
六.日 10:30-22:30

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