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這天在河堤社區  吃完吉拉朵冰淇淋後

在附近就近找吃的

天氣一冷就不想騎太遠啊啊啊

 

其實假日出來不想找很滿的店

通常人太多時 就會品質不穩 或是忙中有錯

有一點人潮就可以了

剛好看到這家土耳其加拉達塔餐廰

很符合我的要件

 

有先用手機看網路食記了解一下價位

不過到了現場  發現才經過幾個月

就漲了不少XD

還好有些品項不算高

 

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網路說廚師是土耳其人~中文溜得很

可惜沒看到本人

大概在後方忙吧

外場是2個台灣人在幫忙

 

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現場沒有到全滿

不過陸陸續續一直有人潮進來

生意還算不錯

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如覺口味不足,可自由使用調味料

有看到茴香.麝香草.朝天椒.

雞心粉(應該是雞心辣椒吧)

有些甚至是特別的  

像土耳其黑辣椒(但不太辣就是了XD)

事後添加是有點趣味性啦

可惜添香程度不多

感覺香料大致上還是要炒過才會有味道

811

8888

 

本次點餐內容 

(無服務費)

______________

羊肉捲餅  120

升級套餐  50

飲料更替成酸奶  補30

起司海鮮PIDE 270

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首先上了套餐中的紅扁豆湯

無明顯成形物質   已將紅扁豆打成碎泥狀 

佐以適量香料  還算不錯喝的味道

 

想看紅扁豆長啥樣的話  現場有提供樣品參看

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酸奶很像坊間加了鹽的優酪乳

但沒那麼甜  帶點鹹味  酸度還OK

不會太酸

喝起來滿正常   我是覺得不會太怪異

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羊肉捲餅分切成2份

看起來生菜量不少    整體飽足感很夠

羊肉丁還滿多的   稍微烤過

不管是香氣還是咀嚼感都有表現出來

且沒有腦人的腥羶味

餅皮滿有韌性  是我喜歡的口感

加上淋醬 整個味道是很契合的

我滿喜歡這捲餅的

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起司海鮮PIDE

大概像土耳其人會吃的PIZZA?

最近真的是狂吃PIZZA~~XDD

就是會某陣子突然很愛吃同樣東西

 

PIDE的餅皮很蓬鬆 上有起士

料滿多的 魷魚很新鮮

蝦子一咬就散不是彈脆的   就普通了點

 

另外可能本身沒刷醬 海鮮無鹹度

又香料灑得不多

整體味道有點淡

後來我灑了大量朝天椒 跟雞心辣椒粉後覺得味道比較豐富

而我喜歡的是蓬鬆但有咬勁的餅皮

這個餅皮的韌度不高

故在整體上會覺得比較一般

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如果下次來 可能不會升級套餐

單點應該就可以吃得很愉快

有點咖啡的話

喝到剩渣渣  還可以算命喔XD

土耳其咖啡算命滿有名的

 

其餘部份

留待下次再來攻略甜點跟飯類囉

說到捲餅

也讓我想到文化中心的拉合爾也滿好吃的

雖然他是巴基斯坦偏印度料理就是了XD

在本質上  並不會覺得有這麼大的涇渭分明

 

用餐日期:2017/1

 

土耳其加拉達塔餐廰

高雄市三民區明哲路20號

11:30-14:00,17:30-21:00

0974-267-262

公休:周一

 

 

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