豆豆熊_161227_0023

豆豆熊最早是在網路看過食記

知道有千層蛋糕後列入名單也一陣子了

我喜愛的甜點其實很狹隘

像蛋糕卷.塔類都不愛

但有機會也是會嘗試看看

偶然間也有吃過不錯的

 

豆豆熊...

忘記是在粉專私訊還是留言問過

想買千層的問題

但是店家都沒回應...

所以就...一直放著 

豆豆熊_161227_0030

那為啥這次會買呢?

現在其實追蹤的粉專太多

搶先看名單也有上限

只能無聊時滑一下動態

有什麼跑出來就看什麼

偶然間看到豆豆熊為了消耗草莓商的大量進貨

就有特價的組合

超級大顆的草莓
1.草莓塔單個390元
兩個一組680元


2.草莓生乳卷580元
草莓塔390元
原價
970元
組合特價780元
時間
1226~1228

我立馬訂了蛋糕卷+草莓塔

豆豆熊店外觀就簡簡單單

在住宅區很低調

有一個熊頭的窗戶造型

豆豆熊_161227_0031

豆豆熊_161227_0033

 因是第一次買

也不知道平時是怎樣

這批因為進貨的關係

草莓都很大顆

豆豆熊_161227_0035

有單片的生乳卷

不知道是什麼口味

豆豆熊_161227_0034

 

這邊千層好像沒有單片

一次要買2片  是組合好的

除非剛好有落單還是來不及裝的吧

都是千層蛋糕+乳酪派的組合

一盒都是300(等於一片150囉)

熊老闆可能在忙著做蛋糕

問問題她有點冷淡

我問這些蛋糕有什麼口味(有的看不太出來)

老闆只說 就是現場那些(現場哪些??)

 

剛好員工(?)走出來  有種遇到救星的感覺XD

才知道這些蛋糕不能拆組

可我比較想要都是千層的組合

我其實也沒表達出來 只是猶豫了一下

店員就說

有一組比較不一樣

ONLY~ONE

是草莓千層+巧克力香蕉千層

可能剛好有客訂

多作了一片巧克力香蕉千層

喔 YES 都是我喜歡的

就是你了

感謝親切的店員

我想要知道店員的班表 (誤)

 

所以我一共帶了

草莓塔+草莓生乳捲 780

草莓千層+巧克力千層 300

豆豆熊_161227_0020

 

草莓塔的盒子~也是漂漂亮亮的

很硬挺

豆豆熊_161227_0023

 

草莓滿滿的~很大顆

塔大小 大概可以切成外面四片塔的份量

豆豆熊_161227_0025

 

最上面又放了一個更大顆的上去XD

中間擠滿了草莓奶油跟卡士達

草莓奶油我沒有很有愛就是了

豆豆熊_161227_0005

 

草莓很新鮮

不會爛爛的

(因為我真的在某兩家店吃過爛掉的草莓 還不便宜ORZ)

可惜塔皮不是我所愛的

雖是硬脆    但略乾的口感

豆豆熊_161227_0010

我在拆箱拍照過程

貓一直跑來舔蛋糕XD

 

豆豆熊_161227_0042

 

這盒是蛋糕卷囉

原價580不便宜~

拆開來才發現好大一卷

豆豆熊_161227_0015

表面積比拳頭大喔

豆豆熊_161227_0045

真的很肥厚的一大卷

比市面上的寬很多

豆豆熊_161227_0047

豆豆熊_161227_0043

豆豆熊_161227_0011

 

蛋糕體是橙黃色

應該是用土雞蛋吧?

我覺得蛋的香氣不一樣

好濃烈

光蛋糕本身就很好吃了 

蛋糕底部(卷的最內圈)還有焦香味~非常銷魂

因為比例的關係

可能看起來還好

但草莓也很大顆喔

跟草莓塔的草莓大小差不多

草莓不會太酸

搭配生乳的奶香味很棒!

我覺得超好吃

比起草莓塔 更喜歡這個

當然草莓量是無法相比啦XD

比亞X克好吃很多

亞X克吃過一次就不會想買第二次

豆豆熊_161227_0003

 

剖面圖XD

這不是全部長度喔

因為我吃到一半才想到要拍剖面圖

老實說 光這樣一片就份量很多

會吃到很撐了

豆豆熊_161227_0037

 

草莓千層卡士達

卡士達很香~跟外面的口感不太一樣

餅皮很Q彈   有濕潤感搭上微酸草莓

看起來扎實~但咬下去很嫩喔

很好吃

豆豆熊_161227_0039  

巧克力香蕉千層

香蕉是有挑過~已經熟的比較有甜味

(可以看到有黑色的部分@@)

巧克力有苦甜感 不會太膩

這口味也美麥

 

雖說豆豆熊在我品嚐心得

用的原料必定不差 ,

且比坊間一些店家更講究些

只是要買個蛋糕好像要經過千山萬水的考驗阿

有認識朋友住附近

確實豆豆熊是以熟客.附近居民為主

我覺得看店家剛好出什麼新品  

還是買做好的就好

老闆是滿有個性的啦

並不是比較會配合客人的商家

我後來逛了下粉專

真的不少人的留言 都沒有回應= =

若要客訂是比較著重在雙方溝通上

還是等有信任度與默契以後會比較適合

另外~

朋友今天(27號)去問

草莓塔變成420了

櫻桃起士派老闆說180 算她150就好

但我去時跟千層一起搭配 是150

所以價格異動以現場為主喔

 

豆豆熊

高雄市左營區文強路25號

0939-996-298

12:00-20:00

 

 

本格現場案發日誌 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()