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安安 說到這個自日本飄洋過海來的起司塔

從10月開幕後

每次來巨蛋  都被大陣仗排隊陣容所震懾住

可以說是巨蛋的人氣王

 

快速通關方式是

10點多就要從停車場出口那等 (11:00開)

再跑馬衝刺XDDD

如果在漢神巨蛋1F外傻傻等門開

已經落在10步之外了

 

因為懶得還要花時間來

一咬牙還是下去排了  我排的時候還算是人有少一點了

大概"只"排了50分左右

而我發現架上有很多盤已烤好的

會排隊純粹只是因為人員動作不快~

他們只有一個員工在負責裝盒子

其他人有的專責刷蛋液 有的專門操作收銀機

有的在管制排隊動線

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據說蛋塔是從日本運過來的

只是由台灣端再刷上蛋液 入烤箱而成

味道上99%相似

而且訂價也跟日本差不多

 

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一人上限買12顆

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一顆70

一盒 6 顆是390 

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大概排到一半會有人來發號碼牌

也不知有什麼作用

因為結帳時並沒有檢查

就默默繳回在桌上

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負責刷蛋液的員工

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買一盒的有盒子

只買幾顆  是用袋裝喔

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嗯~~

拿到時是溫的

起司是液體狀流動感

滿濃稠的  所以也不用怕會亂滴這樣XD

但起司乳酪味道沒有太特別 

餅皮也沒有很脆

整體吃起來還好

 

後來放冰箱後

覺得冰冰涼涼的比較好吃欸

起司部分反而凝固了 

降低他的酸味

餅皮吃起來也較濕潤有脆度  

溫溫吃時覺得塔皮有點乾

 

感想是可以嘗鮮看看

但不會想要排隊就是...

 

BAKE 起司塔

高雄市左營區博愛二路路777號(漢神巨蛋B1 超市旁)

11:00-22:00

 

 

延伸閱讀:

 

 【懶人包】高雄漢神巨蛋百貨美食餐廳懶人包(左營區.鼓山區)

 

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